第1349章 李董就是我偶像
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把花生米分下去後,大家就得連夜想一想如何運用這些花生米了。
因為數量不多,肯定不能將花生米拿出來單獨售賣。
只能學麵館,將花生米加入招牌菜裡,省著點用。
各大門店協商這些事情的時候,一個個叫苦不迭。
連花生米都要省著用?
這是什麼世道哦。
但是,大家吐槽歸吐槽。
心裡卻都明白這些花生米非比尋常。
因此,他們得將這些花生米當作自家門店的靈魂來運用。
最好是將每一粒花生米都運用到極致,從而帶動整個門店的生意。
事實上也的確如此。
就好比麵館,只需要往面裡撒入幾粒花生米,整個門店就被帶動起來。
就連原先不怎麼緊俏的食物都跟著銷售一空了。
其他門店則有樣學樣。
火鍋城將花生米碾碎,撒入湯底裡,昇華整個湯底.
海鮮樓則是碾碎花生米後,撒入涼拌海蜇皮之類的涼拌菜中。
茶餐廳就用花生米做餡,做甜口的點心。
一個小小的點心,頂多就放粒花生碎,結果竟然可以讓整個點心的味道與從前拉開極大的距離。
......
花生米的妙用無窮。
不管是做餡料還是做調料,都可以昇華與它混合的食物。
第二天晚上,群裡炸鍋了。
大家都發來了自己的戰報。
因為提前一個晚上就部署了,將李神廚的廣告打了出去。
所以,第二天的生意從早上就有了起色。
等到午市的時候,基本滿桌。
再加上花生米本身的濃郁香氛足夠勾人,很多食客原本只是路過,結果聞著味就鬼使神差的走了進來。
到了夜市的時候,那個火爆程度,簡直沒法形容。
有人道:“我的天吶,今天我們店一直加桌,一直加桌,差點連停車場都要擺兩張桌子了。”
“我們這裡也一樣,客人實在太多了。比往常過節的時候多太多了。我都去充當服務員了。”
“哎呦,別提了,那洗碗阿姨磨磨唧唧的,我幫著洗了好幾個小時的碗。”
“我們店小,沒那麼多位置,很多人都外帶了。”
“對,今天的外賣訂單也一直爆。”
......
眾人彙報了一番戰績後,就開始拍李董的馬屁。
雖然李董不在群裡。
但是,他能不能看到是一回事。
自己拍不拍,那又是另外一回事。
得拍。
得表明自己對李董的敬仰如滔滔江水綿延不絕!
有人道:“咱們李董簡直是個神人啊,原本以為他的花生米跟尋常花生米差不多,可沒想到,味道居然差別這麼大,簡直就是神仙級別的花生米。”
“誰說不是呢,我自己中午都是在店裡吃的,實在是太香了!”
“我現在終於知道為什麼大家喊李董做李神廚了,真的是個神廚!炸個花生米都能炸得這麼非比尋常,我真的服了!”
“昨天你們還一個個看不起李董的花生米,這回服了吧。”
“服了,真的服了。以後誰要是敢說李董做的東西不好吃,別怪我不客氣!”
“李董就是我偶像!”
這一堆馬屁是蔣冰傳給李青峰的。
這時候已經是第三天上午。
李青峰看到訊息後,一陣哭笑不得。
之前炸好花生米之後,因為麵館那邊反應良好,第二天,他又熬夜炸了不少花生米出來。
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