第997章 生是您的人死是您的鬼
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雖然山裡的多數山民們都沒有什麼文化,但是,山裡的茶樹不算做經濟作物。
只要能滿足山民們的日常所需即可。
當然,也有少數村民會將自家的茶葉拿去販賣。
但是,這種沒有細緻管理且沒有精細製作的茶葉所販價格並不高。
據瞭解,山裡的茶葉製成幹茶之後,價格為三十元一斤!
是三十元一斤,足足五百克!
而不是三十元一克,也不是三十元一兩!
這個價格可以說是連青菜都不如。
青菜的週期短,而且不需要製作,採摘也極為容易。
而幹茶從新鮮的茶葉變成幹茶,需要經歷漫長的生長。
從去年的春雨到今年的春雷。
在經歷過三百多個日子的細心滋養後,方能從老化的枝條頂端抽出嫩芽。
嫩芽的採摘十分費手,而且重量輕。
因而山民們都是等到嫩芽成穗,或者是有了好多片大葉子之後才採摘。
這略微有些老化的茶葉採摘起來則費指頭。
有時候掐不斷茶柄,還得使勁扯。
真是又費指甲又費手指。
茶葉採回去後,便是幹茶的製作。
山民們文化不高,對於各種高大上的精細製作並不精通。
因而採用的就是從古時候一代又一代人流傳下來的製作方法。
殺青,揉捻,烘乾。
就這麼幾個步驟,且每個步驟都會能簡則簡。
如此製作出來的茶葉十分粗糙,價格也極為便宜。
早些年的時候,賣二十五元一斤。
現在經過一波又一波的通貨膨脹才漲到了三十元一斤。
意識到三十元一斤的價格太過廉價後,村民們已經極少販賣幹茶。
都是以賣新鮮茶葉為主。
新鮮的茶葉也分等級。
但再好的等級,也不過是十元一斤。
較為低等的,則為五元一斤左右。
採一天的茶葉,約莫能掙百來塊錢。
這種本地茶葉並非改良品種,也不是什麼新的茶種。
而是山中原生的野生茶樹。
這種茶樹被古時候的山民們移栽之後,就一年又一年的利用茶樹的種子萌發新的茶苗。
因此,山裡的茶樹至今還保留著野生茶樹的面貌。
茶葉比起其他人工改良過的茶樹更為粗糙,味道也更為苦澀。
因此這種茶葉一般只在本地流通,用於本地人制作油茶。
鍾大回道:“李師傅,實不相瞞,我家從前就有好幾片茶林。”
“那時候我爺爺奶奶在縣城經營著一家油茶館,所需茶葉全是從自家的茶林裡獲得的。”
“我從記事起,我就一直跟著我父母在茶山裡轉悠。”
“直到我十五六歲的時候家道中落,茶山沒了,油茶館也沒了,我才從日復一日的茶樹管理中抽身。”
“雖然我家裡的茶林沒了,但是關於茶樹的一切,都早已深深印在我的腦海裡。”
“再後來因為我家裡負債過多,娶不到媳婦,我不得不來白木村當上門女婿後,這潘家的所有茶樹茶林也都是我照料的。”
“不信的話,您可以到鷹嘴山上檢視一下。”
“我管理的那片茶林裡的茶樹,絕對是鷹嘴山上長得最好最壯的。”
李青峰點點頭,心中瞭然:
“原來如此,沒想到鍾大你家裡原本還是個地主呢!”
打趣一句,笑了笑,又說,“既然這樣,那就最好不過了。”
“從現在開始,鷹嘴山你就幫我照看著
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