第737章 元宵節

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元宵節算是最後一個年後節。

而且是整個十里八鄉都會一起歡度的節日。

因此，到了這日，每家每戶都還需要去廟裡拜神。

家裡的神臺也需要供奉。

另外需要說清楚的一點就是，供奉過的糕點是不允許進行第二次供奉的。

也就是說，從供奉臺上撤下來的食品，除了‘全雞’之外，其他的比如油炸餈，水果，還有米飯白酒之類的祭品，都必須處理掉。

絕對不能原封不動的放到另一張供奉臺上。

從廟裡撤回來的，不能放自家神臺上供奉。

從自家神臺上撤下來的，也不能帶去廟裡供奉。

因此，到了元宵節這天，山民們所需的油炸餈數量會比前兩日多許多。

一大早，李青峰就早早的到了作坊裡。

其餘人也都到了，且已經各自忙開了。

看到李青峰帶著兩個孩子來了，眾人忙直起腰跟他打招呼。

“青峰，你這麼早？現在才六點呢！”廖桂芳上前抱過子瑜，問道，“你去廟裡敬過茶沒有？”

本地山民的拜神活動頗為繁瑣，因此名頭也多。

早上去廟裡拜神，叫做‘敬茶’。

黃昏去廟裡拜神，叫做‘敬夜’。

一般情況來說，清早去廟裡拜神，會帶清茶跟糕點去。

而黃昏去廟裡拜神，則帶只全雞還有米飯跟白酒去。

有些人講究一些的，早上也會帶全雞。

晚上也會帶清茶跟餈粑。

反正禮多人不怪，神仙自然也不會怪嘛。

李青峰點點頭，說道：“剛才小孩沒醒的時候我就去過了。”

雖然李青峰跟李青河是親兄弟。

但兄弟倆已經分了家。

所以拜神的事情不能算一起，得各拜各的。

廖桂芳笑笑：“那就好，我還擔心你不知道今天早上要去廟裡敬茶呢。”

說話間，李青江走了過來，手裡拿著本子。

有些憂心忡忡的樣子：“青峰，今天下午大家都要提前下班回去拜神。”

“往時是五點鐘下班，但因為今天是元宵節，所以我昨天就跟大夥說了，讓大夥提早來。”

“然後黃昏的時候，大家就提早下班，你看行不行？”

雖說他現在已經是作坊的領導了，但不管怎麼說，也領導不了李青峰。

畢竟青峰才是作坊正兒八經的老闆。

有老闆在，他還擅自做主安排今天的上下班時間，心裡難免有些不安。

於是，看到青峰來了，就趕緊跟他彙報一聲。

李青峰點點頭，臉上掛著驚喜的笑容：

“可以啊，哥，這點我都沒想到呢。”

“不錯，這個安排很合理！”

“這樣一來，既不耽誤生產，也不耽誤大家過節，挺好的！”

聽到這話，李青江如釋重負。

鬆了口氣，又道：“哦，對了，青峰，還有件事！”

說著，忙將手裡的本子遞上前道：“你看一下，這是今天要做的油炸餈數量！”

李青峰沒接本子，也沒看，只是看著李青江道：

“不是說了嘛，作坊的事情歸你管。”

“你只管告訴我這個和麵師傅要和多少斤糯米粉就行。”

“其他的你做主，不用跟我彙報！”

李青江低頭淺淺笑了兩聲，看著本子道：“那、那行，那你今天就多和一點糯米粉吧。”

“因為今天是元宵節，這油炸餈的訂單比前兩天要多不少，估計得和五百斤糯米粉。”

“而且，大家