第720章 真這麼有錢？

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挖了稻槎菜後，還得清洗。

清洗稻槎菜對於旁人來說十分費勁，但對李青峰來說不算什麼難事。

他將蓄滿神力的手掌放入小溪當中，暗暗震盪水波，便可輕而易舉的將稻槎菜清洗得一乾二淨。

眾人見他帶回來許多稻槎菜，免不了要回憶一番。

紛紛說起了自己孩童時挖稻槎菜的趣事。

說了趣事後，自然要對稻槎菜的味道進行一番深刻的探討。

有人說，這稻槎菜雖然苦，但是解膩。

他們那時候是冬天吃肉多，而往時基本上沒什麼肉可吃。

所以，冬天的時候吃點稻槎菜，對身體還是很有好處的。

不然光吃肉，長期不怎麼吃肉的腸胃哪裡受得了？

可有了稻槎菜就不一樣了。

稻槎菜苦是苦，但是好處真的多。

清熱解毒這一點就不說了，大家都知道。

實際上，它還可以透洩疹毒，使身上的疹子發出痊癒。

冬天氣候變化無常，而且重油，難免會在人體身上長出一些疹子來。

而稻槎菜，則正好可以治療各類憋在人體身上使人煎熬的疹子。

說著，又有人說到稻槎菜的儲存。

說是曾經去過一個地方，那裡有人將稻槎菜挖取回來，然後洗乾淨焯水曬乾。

只要儲存得當，可以放幾年不壞。

而且，焯水曬乾的稻槎菜吃起來也沒有那麼苦了，味道要比新鮮的更美味一些。

李青峰聽著這些話，頓感讀萬卷書不如行萬里路。

他這些日子一直在看各類書籍，其中有醫書，還有藥草集一類。

但是，上面均未看到有關稻槎菜曬乾的記載。

現在聽到老人們這麼一說，忽然就頓悟了。

稻槎菜味道苦澀難以下嚥，其實就跟苦蕨、苦瓜一類蔬菜差不多是同一個道理。

之所以味道苦澀，是因為它們身上含有某些元素。

可只要將它們焯水一番再烹飪，則會將原本的苦澀味道大大削弱。

於是，李青峰當即燒了一鍋開水，將洗淨的稻槎菜焯水撈出。

然後，重新往鍋裡注入清水，下些雞肉煲湯。

等湯開了，再將稻槎菜放進去。

撒了鹽巴後，用筷子夾起一棵稻槎菜嚐了一口。

李青峰頓時愣住了！

這味道，不算苦嘛。

都沒有苦瓜苦！

趕緊又找來一次性碗筷，弄了點稻槎菜給一眾老人們品嚐。

老人們嚐了之後，反應就跟李青峰的一模一樣。

李富安驚奇的叫道：“這稻槎菜吃起來怎麼沒那麼苦了？”

其餘人聞言，紛紛點頭跟著說道：“是啊，不僅沒那麼苦了，而且似乎還有點鮮甜呢！”

“哈哈，我就說嘛，這稻槎菜只要焯水再煮，肯定能吃！”

“哎呦，這湯也美哦！鮮甜得很！”

“那是，這稻槎菜煲湯，菜是苦的，可湯是鮮的！”

聽到眾人的反饋，李青峰再將目光看向四周的遍地金黃，忍不住笑了。

食材都準備得差不多了。

把小孩子們喊去洗了手，然後就圍坐在一起。

子衡作為大哥哥，要起到榜樣的作用。

於是，當即就被李青峰灌了一碗稻槎菜湯，還逼著他吃了略有苦味的稻槎菜。

子衡原本有些抗拒，可吃著吃著，就發現這略有苦味的稻槎菜貌似還挺好吃的。

於是，樂呵呵的吃了。

其他小孩子見老大吃了所謂的‘野菜’，就不甘落後的跟著吃了起來