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一般地指著他喝罵，怔了許久，亦是半晌說不出來一句話。
“聽到沒有！”喬氏又是一聲怒喝，因為有些哽咽的緣故，尾音帶著濃濃的顫音。
“聽到了……”
劉善槐覺得鼻子酸的厲害。
……
下午，喬氏去尋了夏明月，交上了一兩銀子，簽了字據。
夏明月先是去尋了木匠開始定製冷鍋串串所需的小推車，而後便開始教喬氏如何做冷鍋串串。
冷鍋串串的滋味主要在於浸泡各類串串的湯底料，其次在於煮串串的湯和食材的新鮮程度。
湯底料和食材的肉食類皆是從夏記這裡採購，品質可以保證，喬氏需要學的是如何熬煮煮串串的湯底，如何將菜蔬穿成合適的串兒。
湯底是用雞架和大骨頭熬製的，講究一個湯濃味鮮兒，而穿串兒呢，則是講究食材新鮮、乾淨、整齊。
“這冷鍋串串的生意，做的便是滋味和口碑，一定不要不捨得放料，食材上不能以次充好，當天賣不完的食材一定不能過夜隔日再賣。”
夏明月叮囑，“前幾日若是生意能直接紅火起來自然是好，若是前幾日不夠理想一定要記得這幾點，堅持口碑往後才能做長久生意。”
世人皆不是笨的，偷奸耍滑，想著耍點小聰明的，就算短時間內看不出來，終究還是會反應過來。
而後一傳十，十傳百的，這生意必定會做不下去。
品質和口碑，是夏明月覺得做生意中需要堅持的兩項重要原則。
“我明白。”喬氏連連點頭，“一定會牢牢記得夏娘子所說，按著夏娘子所說的做。”
喬氏素日品行端正，在街坊四鄰中口碑不錯，夏明月對其印象也不錯，眼下見提點到位，便不再多說，只專心教喬氏學做串串。
喬氏素日在家每日做飯，手腳麻利，刀工也不錯，學這些東西上手也算快，不過短短兩日，已是能夠做的有模有樣。
趁著小吃車還沒有做好，喬氏除了照顧家中事務以外，每日皆是來夏明月這裡，一來繼續學習，二來也幫著做些穿串兒的雜活，以便更加熟能生巧。
而這幾日，夏明月有關冷鍋串串加盟的優惠政策漸漸傳了出去。
許多原本因為這幾兩銀子猶豫不決之人，此時皆是下定了決心，上門來找尋夏明月，想著做這冷鍋串串的生意。
夏明月一邊從木匠處提前訂購了幾輛售賣冷鍋串串的小吃車，一邊洽談篩選前來加盟之人。
而打聽對方品行的任務，夏明月仍舊是交給了趙大虎和趙二虎兄弟兩個。
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