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乾粉條拿上一長根,手捉著末端,將整條粉條擱在炭盆上頭烘烤,粉條在受熱之下,幾乎是瞬間發出輕微的“滋啦”聲,頃刻間膨脹了一倍多的體積,連顏色也變成了米白色。
這樣烘烤過的粉條變得酥酥脆脆,放入口中吃的時候滿都是獨特的香氣。
趙大虎和趙二虎十分喜歡,就連烏金都吃得津津有味,只趴在門邊,等著兄弟兩個人的投餵。
這般吃了好多粉條之後,趙大虎和趙二虎覺得有些乏味,便拿了新鮮的蘋果放在炭盆上烤,直烤的蘋果皮焦黑一片,這才將蘋果拿了出來,切去外皮,享用裡面的蘋果肉。
烤過的蘋果內裡有些溫熱,且帶了些獨有的清香氣味,吃起來滋味還算不錯,這兄弟兩個人眼前一亮,準備嘗試炙烤更多的食物。
五香肉腸,切成片的豬肝,甚至盤算起來到灶房去切些生肉來……
呂氏瞧得眼前頓時一黑。
這兩個活祖宗,真是能折騰!
但到底是大年初一,呂氏屬實不想在這樣的日子裡頭將孩子揍上一頓,只能在兄弟兩個人目前還沒有闖禍的情況下,強忍了滿肚子的怒火,旁敲側擊地提醒一二。
“你們兩個別玩炭火了,出去和烏金玩吧。”
“娘,我們才沒有在玩,我們是在烤東西吃呢。”
“若是餓了就去拿些炸麻葉什麼的吃。”
“娘,我們不餓,就是想考點東西。”
呂氏,“……”
完全就是聽不懂人話!
也罷,在家裡頭玩,有她們這些大人看著,總比去外頭胡鬧強,再者,只是烤些東西,也不算太過於頑劣,最多就是烤的有些難吃罷了。
大不了,到時候逼著他們兩個人全吃掉!
趙大虎和趙二虎並不知曉自己親孃的盤算,反而仍舊是興致勃勃地在那烤東西。
甚至覺得單片的肉不大好烤,乾脆學了個關東煮和冷鍋串串的模樣,用了竹籤子串起來,這樣剛好可以放在炭盆邊緣,稍微轉動,讓肉片被烤的更加均勻。
待覺得這肉片烤得差不多熟了時,趙大虎已是將肉串拿了起來,試探性吃了一口。
被炭火炙烤的肉,加上烤得時間足夠長,吃起來炭火味有些重,肉質有些柴,且因為這肉是鮮肉,又沒有放任何調味料,所以這滋味吃起來……
“怪難吃的啊。”趙大虎皺眉。
嚐了另外一串肉片的趙二虎也跟著點頭,“的確不大好吃。”
但兩個人埋怨歸埋怨的,最終還是將剩下的肉片都送到了口中,慢慢咀嚼。
到底是自己烤的,就算再難吃,也得吃完不是?
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有關烏金的來處,斟酌之後略有修改,可返回看(部分平臺是242章)委屈,不用再付費
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