第14章 第十二章 更進一步

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他叫麻三兒將烤好的野豬整個放入盤中，用極細小的鋼鋸將豬身鋸成片狀，最後又淋上一層厚厚的蜂蜜，才叫上菜。麻三兒本欲跟著下人一併到前廳探探路徑，然他剛一走出月亮門兒便被兵丁喝住了，再也不能前進半步。他只好怏怏的回到後廚，博敦白見狀，還以為他是擔心自己的手藝，便開口笑道：

“傻徒弟，別看那些個廚子各個忙的滿頭大汗，其實啊，他們都是白忙活。不信你就看著吧，今兒個要是沒有賞銀，我就不當這個師傅。”

果然，時間不大，又有一名戈什哈喘吁吁的跑來，手中舉著一封銀子，高聲叫道：

“哪位是王舉人府中的博大爺，我家主子有賞，賞銀二十兩。”

博敦白急忙躬身上前，拱手道：

“小的便是博敦白，又煩勞您跑了這一趟。趕明個兒我給您老買一雙“琦鉉號”的皮子鞋穿穿，那個才叫得勁兒吶。”

這名戈什哈笑道：

“博大爺您說笑了，小的要是穿了琦鉉號的鞋就該掉腦袋了。您老今後常來常往，我們是後會有期的。”

說完他便將銀子放在案板上，轉身又跑了出去。博敦白得意洋洋的揣了銀子，向著麻三兒一擺蒜頭兒腦袋，道：

“徒弟，咱走吧，也去喝兩盅去。”

說完他就在其他廚子羨慕的目光裡出了後廚，帶著麻三兒回了王舉人府。

這一夜麻三兒輾轉反側，夜不能寐。他的頭腦中忽而顯出瘦臉兒的樣貌，忽而又換成師傅的容顏，兩者交替閃現，使他無法入眠，直至外頭天光發亮，他才略略睡了一會兒，便起身去打掃庭院了。

接下來的日子波瀾不驚，悠忽間過去了一個多月，天氣也入了盛夏了。這段時間裡，他在博敦白的指導下學會了些做野味兒的廚藝，不論燒、烤、炒、蒸、釀都做得有模有樣，只要博敦白不在身邊兒，他便偷偷露上兩手兒，解解自己心頭的饞癮。

然而有這麼一天，營官府的戈什哈劉爺突然前來造訪。他原本是想著請博爺到自己家中做幾樣拿手菜給老母祝壽的，卻因官微職小，比及見了面又有些難以啟齒了，只好轉而邀請麻三兒去他的家中掌勺。

博敦白當然明白“宰相門前七品官”的道理，立刻滿口應承下來，另外他的心中也清楚得很，這幾回他帶麻三兒去營官府，得了銀子都是被自己獨吞了，故而也想讓麻三兒能借此機會，出去撈些外快。麻三兒則在臨行時向博敦白借了那把剔骨鋼刀，此刀是由玉鋼摺疊鍛打而成，堅硬且鋒銳無比，在平時麻三兒就慣用它剔骨、剖魚，端的是愛不釋手。

但等他按照一眾街坊的指點找到劉爺家的時候，方才知道，這位劉爺其實也不富裕。他住的不過是三間陳舊的尖頂民房，院中圈養著雞鴨和一條黃狗，使原本不大的院落顯得更加侷促、狹小了。家中也只有老太太和劉爺夫婦三人而已，他們沒有子女，是戶光身漢，這個就連街坊的孩童都知道得一清二楚。

見了此番情形，麻三兒不由得暗討道：

“怪不得請我來掌勺，倘或是請了博敦白，就連謝銀他也是給不起的；不過這倒是個結交劉爺的好機會。他是府裡的看門人，若是能和他交了朋友，那以後出入瘦臉兒的府宅可就方便多了。”

想及此處，他一面和出門來迎他的劉爺打了招呼，一面毫不遲疑的進了廚下，熟練的紮起圍裙，準備動手炒菜了。劉爺原想著麻三兒是自己請來幫忙的，怎麼著也得先進屋坐坐，待喝了一盞、兩盞茶後，再請他下廚；不料這位小兄弟甫一進門便直奔廚下，性子竟是如此爽利，不覺將對他的好感又添上了幾分。