第267章 巧克力

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，還是要到七十年代以後。

現在自己搶先弄出來，當真巧克力賣上一波，那還不發大財？

賣到香江，賣到蘇聯去，簡直就是一本萬利。

銷路也好找的很，蘇聯正愁華國沒東西抵賬呢，那些腐敗的蘇聯寡頭，能有巧克力吃，哪裡還會拒絕？

香江那邊，油麻地的龍頭老大，烏鴉哥都敢賣毒品，賣點假的巧克力，又怎麼了？

按代可可脂的配方來說，需要用到大量的棕櫚油或者黃豆油之類的。

可現在，華國最缺少的就是食用油。

別說棕櫚油了，就是黃豆油，都少見的很。

但是，這對於何大清來說，都不是事兒。

巧克力既然都是賣給外國佬吃的，那食品安全問題，就不是太大的問題。

既然這樣，那棕櫚油就是可以被替代的。

何大清腦子一轉，就想到了解決辦法，那就是用棉籽油。

棉花籽榨出的油，是有毒的，對肝臟、血管、腸道都會產生不同程度的損壞，甚至還會影響生殖功能。

但是代可可脂的提煉，會把裡面的棉籽油酚給剔除掉，也就是等於做了脫毒處理。

就算有少量的殘留，只要不是天天把代可可脂當飯吃，應該，可能，或許，大概是不會出現什麼問題的。

就算出了問題，那又怎麼樣？

老毛子和那些撲該仔還能找上門來？

而且最主要的是，棉籽油出油率高，量大還便宜。

這妥妥的就是廢物利用，為國家創收啊。

何大清想都沒想，直接讓副廠長帶人去採購棉籽油了。

棉籽油雖然有毒，但在這個人人都吃不飽飯的年代，還是被老百姓當成了主要的食用油之一。

都是小作坊榨出來的，沒有精煉過的，幾乎可以說，絕大部分棉籽油都是有毒的。

但老百姓們，把棉籽油當寶貝一樣，每次都是吃那麼一丁點兒，量少到毒性發作的餘地都沒有。

不到半天的時間，幾百斤棉籽油，便被運送到了車間。

何大清招來了兩個廠裡的技術人員，親自為他們講解，生產代可可脂的原理和生產工藝。

最主要的步驟就是氫化反應，何大清特意講解了多次。

而且紅星酒廠的壓縮機那麼多，根本就不愁沒有氫氣用。

就一天的時間，濃郁粘稠的代可可脂便被生產了出來，何大清又讓人往裡面加了一定比例的糖精。

將代可可脂倒入裝糖果的模具裡，不到十分鐘，粘稠的代可可脂便徹底的凝固了。

何大清拿了一小塊，輕輕一咬，眼睛一亮。

這絲滑的口感，竟然絲毫不遜色真正的巧克力。

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