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時光匆匆流轉,轉瞬間已至2004年11月6日,星期六。

在過去的五個工作日裡,人間煙火在非週末時段的平均日營業額達到了驚人的9850元。

差點破一萬元!

新穎的裝修風格與情調,非常棒的火鍋口味,高品質的服務態度,贏得消費者的良好口碑,也在教師圈和周邊上班族裡傳開。

臨近午餐時間,秦健手持郝強贈送的五張百元消費券,邀請了辦公室的五位同事一同前往人間煙火共享美食。

當他們六人抵達火鍋店時,驚訝地發現店內僅剩五六張空桌,而此時才剛過上午十一點。

“這家店的生意真是紅火啊。”同事汪小英不禁讚歎道,“秦老師,郝強真會做生意,這是發大財的節奏啊。”

“確實,他的商業頭腦讓人佩服。”秦健點頭表示贊同,他環顧四周,卻未看到郝強的身影。

一位年輕而熱情的女服務員為他們安排了一張四人卡座,稍擠一下,六個人依然能夠坐下。

服務員一邊麻利地準備餐具,一邊帶著歉意說:“非常抱歉,各位,餐點時間客人較多,我們包廂已經滿了,只能請大家稍微擠一擠。若有招待不周晨,還請大家多多包涵。”

“沒事,我們擠一下還行。”秦健想不到服務員態度這麼好,好奇地問道,“你們老闆不在嗎?”

“我們老闆不在的,偶爾過來看一下。”

“哦,這樣啊。”

秦健微笑點頭,也沒說他是郝強的輔導員,他拿出消費券問服務員,“這種消費券可以在這裡用的吧?”

他掃了一眼選單,消費檔次還挺高的,如果六個人放開吃的話,一頓消費估計不低於三百塊錢。

如果消費券不能用,以他們輔導員的工資,那可心疼死了。

服務員王琳接過消費券,仔細看了一眼。

消費券上印有公司的公章和老闆的簽名,這種消費券非常稀有。老闆曾經跟他們提到過,遇到持有這種消費券的客人時,一定要給予最好的服務。

因此,王琳更加恭敬地說:“當然可以,你們是我們店裡的貴客,如果有什麼需要,請隨時吩咐我們。”

“客氣了。”

秦健笑呵呵,終於放心消費了,開始點鍋底和點菜。

沒一會兒,王琳就給眾人端上一壺熱茶,隨後再端上一小盤免費瓜子、一小盤黃金豆以及兩小盤小菜,解釋道:“瓜子和黃金豆都是免費的,每桌客人都有;

而小菜是會員專有,也是免費的。

火鍋正在製作中,請稍等片刻。”

大家看著王琳熱情周到的服務,都感到非常滿意。

姓陳的輔導員讚道:“這些免費的小零食雖然不值多少錢,但卻能讓顧客感到超出預期的滿足。

郝強真的很懂得如何抓住客戶的心。”

“哈哈,沒有兩把刷子,怎麼敢投資。”秦健笑道。

“確實,細節決定成敗,這家店火起來是有理由的,可不僅僅是他的名氣吸引。”另一位輔導員補充道。

稍等一會兒,服務員將熱騰騰的火鍋端上了桌,眾人很快沉浸在美食當中。

他們剛吃了幾分鐘,就注意到店裡已經沒有空桌了,還有顧客願意等候,讓秦健等人驚歎:“這生意,太火了!”

“單價挺高的,秦老師,你這學生日進斗金啊。”

“味道是非常不錯,怪不得有顧客願意排隊,也不願意到其他店吃了。”

“各方面因素吧,造就了目前的火爆生意。”

眾人邊吃邊聊,同時在觀察店內情況。

今天,不少顧客結賬時,發現有充值活動,不少顧客進行了充值,心

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