第九十章 開業大吉
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口感增添了多樣性。
辣椒本身帶有一定的脆爽口感,與肉質的嫩滑形成了鮮明的對比。
同時,姜黎也加入了蒜片、薑片等調料,它們的味道也會與辣椒和肉相互呼應,使整道菜餚更加美味可口。
最後,辣椒炒肉的調味也是其口感的重要組成部分。
適量的醬油、鹽、糖等調料能夠凸顯出辣椒和肉的味道,使整道菜餚更加鮮美可口。
不僅是於洋一個人覺得這些菜好吃,店裡的顧客一個個埋頭苦吃,吃的熱火朝天。
姜黎和冉雅婷這時候也沒閒著,兩個人一直在打包外賣。
因為第一次打包,冉雅婷手法還不太熟練,姜黎打包兩個的功夫,她只能包一個出來。
不過沒關係,這個主要的也就是熟能生巧。
一邊方重陽是和何全一起來的,這次能成功在這裡開店也是少不了他倆的幫助。
這個店一開始是方重陽的老舅開的,後來老舅要回老家,剛好方重陽就把它給姜黎預留了下來。
這次兩人一起來吃飯也是,滿足了一直以來的小夢想。
出了醫院的大門,就是一個好吃的飯館。
方重陽連吃了兩塊鍋包肉,他本來是想用勺子刮一點醬汁到米飯裡。
但是努力了半天,方重陽卻發現根本沒有多餘的醬汁流淌下來。
這隻能說明鍋包肉上的汁掛得相當有水平,既分佈均勻,又不會因為量太多導致口感和味道欠佳。
方重陽也走南闖北的吃過不少飯館,他知道這技術也不是一般人能做得到的。
於是方重陽又夾了一塊肉到碗裡,那米飯上終於是沾了些醬汁。
然後他簡單把米飯拌開,方重陽嚐了一口,米飯口感q彈適中,在嘴裡能嚐出米香。
可能5塊錢一碗看起來有些貴,但是一想到它可是能免費續,而且米香味還這麼濃。
方重陽瞬間覺得,貴什麼貴,都是它應得的。
一邊吃著,方重陽還不忘喝上兩口玫瑰花茶。
輕輕抿上一口,那種獨屬於玫瑰花的芬芳裡面就在唇齒間爆開。
喝到後面,方重陽還能品出一抹淡淡的甜味。
不像是糖或者蜂蜜的味道,應該是玫瑰花自身的香氣。
他平時就特別喜歡品茶,但不怎麼喝花茶。
今天在這個飯館,也可以說是碰上了自己為數不多的,覺得好喝的花茶。
要是可以的話,希望他吃完飯走的時候,能鼓起勇氣對姜黎說。
老闆可以給一盒玫瑰花茶嗎?孩子真的很愛喝!求求了!
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