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繼光的騎術也是相當不俗的,而騎術不錯的人,一般都懂馬匹。就好像這年頭,凡是駕駛技術不錯的人,對車輛都是懂一點的。
周夢臣二話不說帶著幾個人。來到羊馬市。
周夢臣二話不說,就來到仇家門下的店鋪。
當然了羊馬市的店鋪,與常規的店鋪是不同的。
沒有房子,而是一個棚子。棚子後面圈了一大片地方,有木製柵欄圍在一起,裡面就是大量馬匹與牛羊。看中什麼,就會牽到棚子裡面詢價。遍地都是牲口,還有馬糞,牛糞什麼的。味道自然不好問。
周夢臣也就沒有進去了。
他微微示意,讓幾個人進去看看。
卻不想這裡主事的人,見周夢臣神態不一般,立即上來招呼。說道:“這位客官。可是來賣牲口?”
周夢臣說道:“家中辦事,需要一批牲口。”
周夢臣是隨口敷衍。卻不想這個人誤會了這個辦事的意思,說道:“客官,可算是找對地方了。我們這裡的羊都是寧夏灘羊,那滋味是天下一絕,吃了我們的羊,就不想別家的羊了。”
周夢臣目光掃過這裡的牲口,有馬有牛,但是更多的是羊。
周夢臣心中也明白,這個羊馬市很大一部分是要供應京師的,所以交易最多的其實不是馬,而是羊。畢竟北京特產是涮羊肉。就好像每一隻鴨子可以活著走出南京,每年也需要源源不斷的羊供應京師。
周夢臣隨口說道:“灘羊?”
主事聽周夢臣的話,似乎有些懷疑,說道:“客官,寧夏灘羊天下第一,乃是皇宮的貢品,搶手之極,不信你嚐嚐。絕對沒有問題。”隨即這主事指著一頭羊,給現殺了,用來烤肉,讓周夢臣品嚐。
周夢臣吃著烤肉,覺得味道不錯。但是是不是寧夏灘羊,卻不知道了。
周夢臣見戚繼光一行人回來了,他招呼一個老卒。這個老卒叫老劉,周夢臣印象好像是寧夏人,畢竟周尚文當初就在西北駐守過,黑水大捷就是在西北打的。他的親兵之中有寧夏人也是正常。
周夢臣說道:“嚐嚐,說是寧夏灘羊。”
老劉也不客氣,一把拿過羊肉串,吃了一口說道:“不是,這是豐州灘的羊。大人,您看上面的孜然就知道了。寧夏灘羊只需放一點鹽就行,天然的滋味,根本不需要其他調料。什麼羊都都比不了。而且這寧夏灘羊也就在寧夏中衛一帶有產,即便是同樣的羊,離開了寧夏這片地方,也沒有原來的味道。”
“這一吃,就知道是豐州灘的羊。”
當然了,老劉這樣說話,也不妨礙他將手中的羊肉串三下五除二吃完。畢竟,這年頭能吃上肉的人不多,更不要說這羊肉雖然不是寧夏灘羊,但是關外的羊總是比關內的羊好吃一點。
周夢臣目光落在主事的人身上。
這個主事人訕訕的說道:“說是灘羊,又沒有說哪裡的灘羊。”
灘羊是羊的名字,而“豐州灘羊”的豐州灘,乃是地名。怎麼可能一樣。
周夢臣也沒有工夫理會他。隨口說道:“看在老闆的招待的份上,挑上十頭羊帶走,給下面改善伙食。”
周夢臣說的下面,乃是周尚文留給他的親兵,這四百人可不好養的。平日裡也是需要一些葷腥的。周夢臣來一趟,總不好什麼也不賣。周夢臣下了決斷之後,就起身離開了。
在外面忽然問道:“怎麼樣?這些牲口都是來自什麼地方?”
戚繼光說道:“老師,我們細細看過了,這些馬大多都是河套馬,應該是產自豐州灘一帶,不敢說完全肯定。但有七八分把握。即便不是河套馬,也定然是產自關外。”
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