豪門男妻養崽崽[重生]_67

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

他應該不會運氣那麼差吧？

第30章木瓜骨邊肉沙拉

石天華老人家接過工作人員送上來的銼刀、拆骨刀和斬刀,開始表演分解整豬。

石天華已經有七十高壽了,可拿起刀來卻絲毫不現老態，刀在他的手中，像是和他的身體融為一體似的，十分和諧。他的每一次下刀都精準到位，每一次分解都恰到好處,五分鐘之後便將整隻豬都分解完畢了。

豬身上最特級的肉是裡脊肉，口感最嫩；臀尖肉全是瘦肉,品質次之；五花肉雖然要再差一些,但肥瘦相間口感香味極佳，也是廚師做菜愛用的肉。

貨臺上的那隻豬看起來有200斤左右,分解後差不多有20斤的裡脊肉、5斤臀尖肉、25斤的五花肉。一共50斤的好肉，無論如何都夠32名選手分了。

但是節目組顯然不想讓選手們太過順利。

開昕眼睜睜地望著石天華割了下2份裡脊肉、1份臀尖肉和3份五花肉，就讓工作人員將剩下的好肉給收走了。

開昕：……

緊接著，其他部位的豬肉也被石天華一一再分割，只恰好留下部位迥異的32份豬肉。

開昕遠遠看了下,貨臺上沒有豬血脖、豬內臟,也算是節目組僅存的仁慈了。

石天華用紙巾擦乾淨手,接過工作人員遞過來的籤筒開始抽籤。

第一個抽中是12號選手,一個看起來四十多歲,穿著亮眼玫紅色T恤和黑褲子的中年大嬸。

大嬸沒有絲毫猶豫，動作乾脆地選了五花肉和生菜,就回到了自己的料理臺前。

緊接著一個個選手被叫到號碼,依次上去挑選豬肉和蔬果。

輪到2號選手王建章的時候,開昕見他挑走了豬後頸肉，和一個金黃的芒果。

女主持人叫住了他，對著攝像機介紹道：“王建章廚師想必很多人都認識，他在陽城電視臺還有一檔美食節目。我想問問王廚師，您挑這兩種食材有什麼用意呢？”

開昕有些意外，有韌性的豬頸肉和軟爛的芒果搭配，是要做成什麼菜呢？

王建章直視攝像頭，表情充滿自信：“我要做咖哩豬頸肉，而這顆芒果則是我的秘密法寶。”說完，他便下臺去了。

“哇，芒果和咖哩，我好期待！”女主持人側過身問道，“胡作家對美食研究十分透徹，有沒有想到這位選手要怎麼組合這兩種食材？”

胡慧芳對著話筒笑道：“我目前只想到了一起煮或者拿芒果做醬料，不過芒果和咖哩的組合我也是第一次聽說，很期待最後的成品。”

籤筒中的籤越來越少了，貨架上的豬肉和蔬果一樣樣的地被選手挑走，可開昕卻一直站在原地。

飯可以多吃，話不要亂說。不僅不能亂說，想一下也不行。

開昕第一次極為痛徹地領悟到了這個真理。

等到檯面上只剩下三塊豬肉時，開昕終於聽到石天華的口中說出的“8號”。

他跑到貨臺前，可看見檯面上的食材時，卻發愁了。

豬肉只剩下三種，一對豬手、一對豬腳和四條帶肉的筒子骨。開昕朝旁邊一看，蔬果只剩下木瓜、苦瓜和檸檬。

開昕想了一下，挑中了筒子骨和木瓜。臨要下臺前，他被女主持人叫住了。

“這位選手叫開昕，真是個寓意極好的名字，我能問問你為什麼不挑豬手豬腳，而是選擇豬腿骨嗎？”女主持人笑著將話筒遞到了開昕的嘴邊。

四個評委嘉賓和剩餘31名選手的視線，立刻移到了開昕的身上。

開昕保持鎮定，微笑著對主持人說道：“因為我想要做兩道菜，所以選擇了筒子骨和木瓜。”

“兩道菜？”女主持人有些驚訝，但因為比賽尚未