第20節

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過在此之前，要把今天的家務做好。

昨天做了家務，煮了麵條，引來媽媽的驚歎，爸爸回來後一直笑呵呵地說：“女兒長大了。”

弄得李如洗都有點不好意思了，又是感動，又是愧疚。

自己稍微付出了一點，看在父母眼中，竟已是那麼好了……

所以今天要做得更好。

她的計劃是，今天要把廚房來個徹底的大掃除，這可不是一星半點的工作量，很多角落、牆壁、器皿上都有油煙。

廚房雖小，打掃起來是最難的。

而且說真的，這種勞動，她是不擅長的，真正一直由鐘點工完成的。

現在她只是個剛剛畢業的高中生，肯定是沒錢請鐘點工的，又想孝敬父母……那隻好自己動手了。

她找出一瓶威猛先生，一些新的鋼絲球，一塊抹布。可惜沒有廚房溼巾，那個也是比較好用的廚房清潔利器。

還是從上到下原則：先擦乾淨吊櫃，這是比較容易的，吊櫃上油煙不多，都被油煙機吸掉了。

接著是油煙機。

這是相當困難的。

李如洗也不擅長這個，只能是把外殼擦乾淨，把油槽裡的油倒掉，即便如此，也是費了近一個小時的時間。

牆壁上的瓷磚上油煙也不少，尤其是煤氣灶正對著的那塊兒，因為在裡頭，要夠著才能擦到，也是十分累人。在這部分，李如洗廢掉了兩塊鋼絲球，用了半瓶威猛先生。

至於櫥櫃、冰箱和地面，因為媽媽還算經常擦和拖地，還不算髒，不過陸陸續續幹完，也近中午了。

她要給媽媽做飯！

剩下繁瑣的擦拭各種小電器調料罐之類的活兒，就留到下午吧。

午飯做什麼呢？

媽媽因為工作忙，那麼多年都是午飯做三四個菜，剩下的晚上吃，如果不夠，晚上再補一兩個。這樣比較節約時間。

但李如洗很不喜歡這樣。

自己過日子，她從來都不留剩菜。每一頓就是當頓吃的東西，不會多做，若是多了一點，就直接倒掉。

當然，他們家以前平時工作日都不大做飯，早午餐都是在單位附近館子解決，晚餐基本就是一點酸奶、水果、堅果之類，權當節食減肥。只有週末才開火，也就是兩頓早飯，兩三頓正餐的事，還要在外面找好吃的飯店吃兩頓。

所以認真說起來，李如洗一週才做兩次早餐，一次正餐。

直到病了之後，做飯才多起來。

每天早餐和晚餐幾乎都做，陳琢理做早餐，她做晚餐。有時她自己中午一人在家，也會給自己做點吃的。

但李如洗擅長的是偏西式的簡餐，做個義大利麵，煎個牛排，沙拉會許多種，家裡的西式調料和食材極其豐富。烹飪簡單、擺盤好看、味道也不差。

中餐就沒那麼簡單了。所以她做中餐大量依靠半成品和調料包，家裡常年凍著許多水晶蝦餃、糯米燒麥、肉燕、腸粉、三鮮豆皮、小籠包、揚州富春三丁包之類……

這兩種都不能隨隨便便菜場買到，這就叫李如洗略有些犯難了。

她翻了翻冰箱，決定中午做咖哩飯和西湖蓴菜湯。

咖哩家裡正好還有幾盒，又有一包冰鮮的蓴菜。

於是她去菜場買了一斤牛肉、兩個土豆、一個洋蔥、一小根胡蘿蔔及半塊豆腐。

晚上還要做一頓，她乾脆也想好。

爸爸回來吃，要傳統一點的菜，她決定做個青椒炒肉、魚香茄子及一個西紅柿雞蛋湯，把這些食材都買了，又看到拐角處熟悉的滷菜店，覺得口水都有點下來了，又買了半斤滷鵝腸，回去放冰箱裡，晚上當冷菜。

牛肉放進電高壓鍋，好快速壓熟，一部分已經