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裴繼安做的東西從來不同外頭做的,甚至都不用吃,一眼就能看出來不同。

譬如綠豆糕,蒸熟去皮之後,要拿篩子篩三遍,等那豆沙細膩無比,不剩一點顆粒之後,才和了蜂蜜、豬油等物一同壓制成型,至於山楂饅頭裡頭的山楂餡,棗泥山藥糕裡頭的棗泥同山藥,也全要去皮去核,搗碎過篩,做法倒是不復雜,卻極費工夫。

一大早的,他哪裡來的時間做這一桌子?

正想著,那裴三哥已是把面端得出來,又取了一小碗拿雞湯澆熟的菘菜心,放在一旁,道:“上回見你愛吃這個,趁著有雞湯,我便做了些,外頭葉子我同處耘都吃了,剩得裡頭的嫩心給你與嬸孃吃。”

再拿了荷葉過來,各裝了小半盤糕點,道:“你脾胃弱,吃了雞湯,旁的就不太吃得下,這一包等去了小公廳,下午肚子餓時再拿出來——不要給旁人分了去。”

沈念禾吃著雞湯麵,看著那裴三哥給自己裝糕點,哪怕一向自覺臉皮厚,也過意不去得很,便道:“三哥平日裡這樣忙,這些個麻煩事,還是不要做了——麵湯什麼的不說,這糕點要花多少時辰才能做好啊!”

她還想再說,裴繼安卻是笑了笑,道:“我喜歡給你做吃的,況且也不費什麼時間。”

這話他說得自然而然,順口得很,並無半點刻意,說完之後,還要拿眼睛直直看著沈念禾,面上也微微帶笑,連眼睛裡都滿是笑意。

自昨晚開始,他就喜歡時時看她,有時候是專注地看,有時候是得閒時投過來一瞥,可每次看的時候,眼睛裡頭都是笑的,溫柔似水。

不過一夜一早而已,就被看了不知多少回,偏這看又全在人後兩人獨處時,本來沒什麼,被他這樣時時看著,沈念禾都有些遭不住了。

須知人的眼神最能傳遞情緒,兩人雙目相接,他又是那樣看,叫她好幾回都要溺得進去,好險才掙脫出來。

沈念禾本想叫這三哥不要總這樣看自己,可又覺得這話一出口,便同示弱一般,實在不好直言,只好把頭轉開,不敢再去看他。

裴繼安見得沈念禾同受驚的松鼠一般,實在又是好笑,又覺得有趣,便不再去往牆角逼她,而是轉而指向那山楂饅頭同山楂山藥糕道:“當真不費時間,這兩邊山楂能在一齊弄好。”

又說棗泥、紅豆包、綠豆糕:“這幾樣能做一回蒸,昨晚就篩好了,今晨只用和了蜂蜜飴糖進去即可。”

另又點了點麵條同各色包子、饅頭,道:“面是一起發的,只是髮長發短,加的東西不同而已。”

最後把自己先做什麼,後做什麼,什麼東西要怎麼做,雞湯裡添什麼味道更濃香云云,一一同沈念禾數了出來。

明明都是些極瑣碎的事情,可從他嘴裡說出來,彷彿帶著特有的趣味一般,叫人半點不會覺得不耐煩。

沈念禾一下子就聽了進去,忽然想到前次修那宣縣圩田,忍不住道:“怨不得三哥做事總比旁人快……”

事事都想著同時推進,先把事情先後順序過一回,將步驟爛熟於心了,再來動手,自然就會事半功倍。

一樣是做菜,做的還是同樣的菜,放在鄭氏身上,就要做個小半天,可放在裴繼安手裡,時常不用半個時辰就能做好,其中除卻熟能生巧的原因,大半還是處於他做事已經習慣了先心中有數。

這般行事方式,已經成了他的習慣,連做菜都要先想了先後順序,更何況做正經事?

彷彿猜到她在想什麼似的,裴繼安忽然放低了聲音,道:“我從前去過酒樓裡頭做學徒。”

沈念禾忙抬起頭看他,等著他繼續往下說。

裴繼安就笑了起來,道:“那酒樓有釀酒權,只是沒有好方子,只好拿土法來釀,天天晚上都要守著灶臺,免

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