第224章 alcohol來了哦

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留裡克繼續在介紹，他甚至直接說明了酒精的分子構成！

如果在以前，他科普這類知識無異於天方夜譚。

如今很多事都變了，留裡克有克拉瓦森和卡威兩個知己，目前也只有這兩人對“原子論”奉為真理。

對於奧托，等待變得頗為無趣，他沒法介入兒子與鐵匠們的聊天，甚至絲毫聽不明白他們在聊些什麼。他就盯著那瓶子裡神奇出現的液體，看著插進來的銅管持續滴答，又不停嗅著仍舊瀰漫的酒香，盼望著那液體越積越多然後自己享用一番。

終於，漫長的等待奧托覺得自己坐著的時間太久，老腰都要斷了。

“留裡克！不要和他們廢話了。”

“啊？爸爸，有事？！”這時候，留裡克才不得不中斷自己晦澀難懂的科普。

奧托無聊的跺著地面：“你還要多久結束？我還等著喝你的最好的酒。”

“酒？那裡面的就是啊。”留裡克隨手指著。

這下奧托不禁皺起眉頭，只因那酒還是太少了。

“就這麼點，算了吧。孩子，鐵匠們，你們繼續把，我要出去轉轉。”

“嗯？爸爸，你不再等了。”

奧托聳聳肩，“等到天黑了我再來，留裡克，到時候你必須讓我滿意。至少，你的好酒必須能裝滿整個橡木杯。”

美酒裝滿橡木杯？說實話還真是有些挑戰。

既然自己的父親親自採購了麥酒供自己嘗試，他的確該享受美酒的伺候。

留裡克答應下來並保證完成任務，就目前情況來看，他覺得到蒸餾持續到天黑，麥酒裡面的酒精恐怕就剩下一點殘留了。

就事實而言，留裡克的這套蒸餾系統，實在是解決了能否蒸餾的問題。它的蒸餾效率是非常糟糕的，但它還是蒸餾出了不少真正意義的蒸餾酒。

箍桶匠製作的專門盛放麥酒的橡木桶，裡面的容積往往超過十五升。

奧托連桶買來的一桶麥酒，其容量已經達到二十升之巨。它量可是大，酒中的麥子碎屑鬧的酒液極度的發黃渾濁，酒香的同時苦味也很強烈。

啤酒也是一種麥酒，本時空的麥酒非常缺乏泡沫，釀造技術的一般，使得奧托從客商那裡買到的酒，度數也不過比五度略高。

這一桶麥酒裡足有一升的純酒精。

留裡克又不是釀酒的匠人，他能估算出這一桶原汁麥酒大抵含有多少酒精，卻根本無法估算瓶子裡的酒液，它的酒精含量究竟如何。

他倒是可以確定一點，莫看那酒液很純淨，距離純粹的伏特加相去甚遠。

只有精餾到95°以上的伏特加才配稱之為“生命之水”，畢竟伏特加本身的喝法就是作為基酒來調配，自從人們可以釀造純度驚人的酒精，到那個時候才真正有了“vodka”這個名詞。

vodka到底是什麼含義的詞彙？它本意更接近於這樣一個概念，即“幾乎沒有水的酒”。但這個詞讀音有些酷似拉丁語中的vida一詞，即晟敏之意，謂之為生命之水也對。

然而留裡克的這套簡陋系統裡生產出的的確是一種烈酒，由於只能憑藉眼睛看氣泡，來估算蒸餾時的溫度，導致大量水蒸氣也混入酒液裡。

一開始產生的蒸汽，的確幾乎都是酒精蒸汽，但蒸餾進入後面的階段，水蒸氣的比重越來越大。

一桶麥酒的酒精含量的限度留裡克一開始就做了預估，當銅管裡幾乎不怎麼滴答出液體了，留裡克暫停了蒸餾作業。

“克拉瓦森，我們暫停吧。你現在把瓶子裡的麥酒倒出去，我們換新的。”

克拉瓦森吃了一驚：“為什麼？我們應該浪費？我看剩下的麥酒還有很多，我寧可自己喝掉。”

“這麥