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深邃的芬蘭灣是被羅斯王國霸佔的漁場,自壯烈又短促的凱旋儀式結束後,大小漁船再次在海域裡暢行。

很多船隻為了捕獲大魚寧願千里迢迢衝到中、南波羅的海,他們會將哥特蘭島和博恩霍爾姆島作為停駐的基地,就在岸上將魚肉醃漬烘乾,以鹹魚乾的方式賣出去。

因為波羅的海的地理構造決定了,海域越是原理丹麥海峽鹽度越低,遂到了羅斯堡故地和新羅斯堡面臨的海洋,尤其是現在豐水期之巨量溶解冰水注入海洋,海水幾乎成了淡水,以這樣的水煮鹽實在是出力不討好。

購買來自納爾維克港巴爾默克挪威人的大西洋好鹽要出入更多錢,民眾吃鹽的需求終究需要儘量自行解決。

現在的時代,隨著燕麥、黑麥和小麥的產量節節攀升,全新的飲食方式由此誕生。

將燕麥等麥子熬煮成糊糊,再撒一把鹽,以木勺挖著吃。這是羅馬帝國時代的普通人通常的飲食,即便是角鬥奴也是經常吃這個。

義大利地區的傳統吃法在北歐因糧食產量不足成為一種奢侈享受,隨著羅斯完全擁有了諾夫哥羅德農業區,天天吃煮麥已為常態。

無論是老羅斯人為首的各路維京人要吃麥子,斯拉夫人更是要頓頓吃麥子。吃煮麥的同時要吃鹽,只要條件允許,他們會在吃的問題上付出更多。單純在煮熟麥子裡撒一些鹽是不夠的!就在熬煮的時候還要加入一些蔬菜、蘑菇之類的輔料,如若能加入肉食就更好了。

曬乾的鹹魚硬邦邦,加工完畢能儲存長達兩年乃至更長,只要食者忽略“殭屍級”魚乾的怪味。

它的魚肉和鹽的混合體,過去是老羅斯人遠航時的必備乾糧。對於過去鹽分非常缺乏的斯拉夫人,羅斯人的這種魚乾竟不啻為一種美味。

把鹹魚乾和麥子一起燉煮,再堅硬的魚乾也能熬爛,與煮爛的燕麥構成一碗美餐。

各個斯拉夫莊園的民眾不止對食鹽有著巨大的需求,直接從遠航漁民手裡購買鹹魚幹實在是一種兩全其美的選擇。

既然農業區有著巨大的需求,就驅使著漁民瘋狂衝向海水更鹹的南波羅的海。

這在過去幾年根本是不可能的,但羅斯的王權已經覆蓋到那裡。來自羅斯的漁船將旗幟掛載桅杆上即可表明自己的身份!

其中一支隸屬於國王的御用捕魚隊,各個貨船帶著大型漁船衝向南方海域。

十多年前與留裡克簽訂契約的二十個漁民家庭,他們的孩子有的參與到840年的遠征,有的就是單純的捕魚。

契約是永恆的,除非留裡克有意終結契約。

何必終結契約?至少漁民們巴不得契約永固。

他們就是給國王打工的佃戶,留裡克與之締結的契約令人感動。過去的老破漁船換成了修長型武裝貨船(兼顧漁船),各家庭有著使用權,契約要求每個月的捕撈量下限,而所有的漁獲收入中,國王拿走一半,剩下的一半也是國王收購。

此乃一本百利的買賣,二十戶漁民因此都變得富裕,以至於一些家庭已經訂購了自己的漁船。

御用捕魚隊變得人才濟濟,過去他們出於安全考慮只能以墓碑島為中心至薩列馬島之間的中波羅的海捕撈,現在他們敢於衝向南方。

既然所捕漁獲終究全部獻給大王賺取利潤,而漁獲終究會進入被國王養育的那數以千計的王國崽子的肚子裡。

那些崽子都是老羅斯人的後裔呀!與自己有著共同的直系祖先。

從今年開始,因為御用捕魚隊會抵達遙遠海域,已經沒有能力將足夠新鮮的魚運抵新羅斯堡。原本要在新羅斯堡進行的鹹魚加工不能做,他們計劃著就在哥特蘭島的海岸煮鹽、曬魚,最後獻給大王成噸的鹹魚幹。

留裡克許可了這一切,

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