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虞清樹也在一邊幫忙,他們從前就有煮過這東西的經驗。

海螺這東西,也是怪的很,煮的嫩了老了的,都容易影響口感,還影響著,它們能不能完整的從殼子裡挖出來。

煮的嫩了,裡面的沒熟,挖不出來。

煮的老了,首尾斷開,尾部肯定是要斷在裡面的。

所以,這個時間就得掌握好,有的時候差了一分鐘兩分鐘的,都容易斷尾,想吃海螺的後半部分,只能直接砸殼子。

有些螺還可以,殼子薄好砸,就怕那些殼子硬的,一錘子下去……

殼碎肉飛的,就有意思了。

姚春花看著鍾盯著時間煮的,像是這種拳頭大的海螺,得煮十分鐘。

超過十分鐘的話,就容易挑不出來的。

姚春花煮海螺的時候,虞清樹和虞平他們已經去整理其他的了。

虞寧洗了澡出來,就看著全家人都在忙。

第36章

蝦的話, 還能放到桶裡養一晚上,虞清樹已經養上了。

他也記著,幾個孫子, 還有富強小外孫, 都喜歡吃蝦。

所以, 這蝦肯定是要好好養,保證新鮮,別把孩子們吃壞了。

看著他往桶裡撒鹽, 姚春花把頭扭到一邊,心道:造孽啊,又來禍害她的鹽!

扇貝這些東西也得及時收拾出來。

這東西, 直接煮了也行, 或者剖肉也可以。

其實扇貝肉沒什麼可吃的,而且就是兩個肉邊,主要還是吃裡面的瑤柱。

這事兒,宋淑香可熟了,如今拿著小刀自己就能上手,扇貝數量不算多, 所以沒一會兒就直接剖完了。

海虹的話,得煮了吃肉,如今這個季節還不太肥,想剖肉的話也不容易。

等到海螺好了, 姚春花就把海兔跟海虹一鍋煮了。

這兩個東西不要求時間門,所以一鍋就能出了。

見虞寧出來了,姚春花忙問了一下:「寧寧啊,晚上想吃什麼?」

他們已經吃過晚飯了,如今就差虞寧了。

虞寧也不想折騰她媽, 所以順嘴問了一句:「晚上還有啥啊?」

晚上其實不剩下什麼,姚春花也沒想著讓虞寧吃剩飯,所以此時聽虞寧這樣問,她直接大手一揮:「媽給你下碗麵。」

說話間門,已經去拿雞蛋,順便還把宋淑香剖好的扇貝丁取出了一小碗,放到鍋裡,稍稍焯一下水,等著一會兒放到麵條裡提鮮。

宋淑香正忙著,沒辦法幫著忙,還提醒了一下姚春花:「媽,鍋裡還有海兔,寧寧愛吃那個。」

大兒媳婦想著小閨女,姚春花面上的笑意都多了不少:「這就加,這就加,瞧瞧你大嫂,就怕我虐待了你。」

虞寧在一邊聽著,一邊擦頭髮,一邊笑著說:「嗯嗯,大嫂最好了。」

話音剛落下,就聽到後門口傳來一道幽幽的聲音:「所以,二嫂就不好了嗎?」

這熟悉的聲音,這熟悉的鼻子啊。

虞寧還沒說話,宋淑香已經輕啐一口:「你這個狗鼻子!」

徐順□□本不在意,對著虞寧嘿嘿一笑。

虞安在後面抱著虞虎,一臉的無奈。

大晚上吃完飯,都能聞著味道來,對於這個媳婦,他其實也挺無奈的。

但是虞寧覺得,他也是樂在其中的嘛。

對於徐順男的提醒,虞寧笑了笑:「二嫂也好,來來來,小虎,讓小姑抱抱。」

虞寧順手把小胖墩接了過來,然後接受了一番來自小胖墩的彩虹屁。

虞安一家吃過晚飯了,所以如今過來,單純就是聞著味道饞了。

其實他們家距

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