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天員工運動會之後,就可以將救助站裡的貓咪給接過來了。”

宋夏看著幾人緩緩開口說道。

其她幾人聽到宋夏的話語,都是目露忐忑的神色。

對於這貓咖店能否為盈利,到現在為止,都還是一個未知數。

“對了,林竹你對貓咪瞭解很多,你就轉去貓咖店做店長怎麼樣。”

“好!”

林竹沒有猶豫的就直接點頭應了下來,這件事情,宋夏和蘇老師早就和她討論過,所以對此她早就有了心理準備。

而且她也很喜歡貓咪,當貓咖店店長,也是一件非常不錯的事情。

“那這件事就這麼定下來了,貓咖的店員都已經招聘好了,會在後天入職。”

蘇丹確定好這件事後,轉頭看向周梅。

“周梅,女僕咖啡那邊弄得怎麼樣了?”

“蘇老師,裝修差不多還需要一週的時間,不過店員我都已經找好了,這幾天她們過來培訓一下。”

周梅快速回應。

女僕咖啡的店員都是她自己在cosplsy圈子裡找的,不過這些人有一部分並不瞭解咖啡,所以需要過來培訓一下。

雖然女僕咖啡重點還在女僕身上,但也不能忽視咖啡的品質。

所以她和那些應聘的店員商談好了,這兩天會到這邊來培訓一下,至少要了解一下簡單的流程。

到時候等開業的時候,自己帶起來也會方便一些。

“那就好,怎麼處理,你心中有數就好。”

蘇丹聞言點了點頭,對於女僕咖啡她們瞭解不多,也只能讓周梅一個人去摸索了。

至於培訓的事情,倒是沒有問題。

如今咖啡店的事情也不是很多,培訓一下新員工倒是有時間的。

至於另外兩家傳統的精品咖啡店,她就輕車熟路了,安排了兩名店長,親自指揮了一下裝修要求,店員也提前在網路釋出了招聘。

等到裝修結束,基本也就可以進行營業了。

唯一讓她擔心的是,這兩家傳統咖啡店開業之後,面臨的情況估計和如今這個咖啡店的境地沒有什麼差別。

這樣一來,除去兩個未知的特殊型別的咖啡店,已經有三家咖啡店基本已經確定,至少在營業初期,一定是虧錢的狀態。

三家虧損的咖啡店,

就算是那兩家特殊咖啡店能夠實現盈利,但整體盈利,能夠超過所有咖啡店的投入嗎?

如果不能的話,那麼兩家特殊咖啡的盈利也只是止損,整體算下來咖啡店還是虧損的。

蘇丹忍不住嘆息一聲,想要真正的解決咖啡店虧壎的問題,最大的核心點還是讓這精品咖啡店實現盈利。

可是該怎麼讓咖啡店盈利呢,目前咖啡店的名氣太小,根本就不會吸引太多的顧客。

而一些路過的顧客在看到咖啡的價格後,往往喝都沒有喝就直接離開了。

這種情況該要怎麼解決呢。

她不禁有些頭痛。

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