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二嫂跟四嫂的孩子也都各自看著他們?母親手?裡的油墩子。
四嫂沒懷孕,是主力幹活的,此時她正?跟大?嫂一人一個小勺在油鍋裡炸油墩子,至於二嫂,站得遠一點,用長筷子把炸好的油墩子撈起來瀝油。
至於王蔓雲,正?在和餡料。
今天周家的油墩子之所以這麼香,得益於餡是王蔓雲和的。
至於警衛員,也在忙,正?在切蘿蔔絲、蔥花與肉餡。
食材有限,肉票不多,不可能?做純肉餡的油墩子,但?也難不住廚藝好的人,素菜里加點肉,就夠味了,至於素餡,那就真的是純素。
孩子們?來扒窗戶時,三種餡料的油墩子各自都炸出來好幾?個。
大?人們?也不吝嗇,二嫂摸了摸已經有點微涼的油墩子,看著孩子們?笑道:“都想吃什麼餡的?”
“我?要甜的。”
“我?要素的。”
“我?要吃肉餡的!”這道聲音最大?聲。
女孩大?部分要的是甜豆沙餡,男孩子則喜歡鹹的素餡,唯有朱英盛叫的肉餡,他從?小就喜歡吃肉,看到?有肉餡的油墩子,當然要肉餡的。
周家幾?個孩子都羨慕地看著朱英盛。
他們?其實也想吃肉餡的,但?想著肉餡的肯定不多,才?沒有要。
“一人拿一個,三種餡都有,你們?彼此分著吃。”
王蔓雲看出孩子們?對肉餡的渴望,想起肉餡切了不少,但?因為是周家,她不好做主,就讓孩子們?分著吃,這樣不管是什麼餡,都能?吃到?。
“謝謝姑姑/媽媽。”
孩子們?興奮的聲音傳來,除了周家孩子高興,還有朱英盛超大?的嗓門。
逗得大?人們?都笑了起來。
二嫂用油紙給孩子們?包上油墩子,一個個遞出窗外,她也沒有忘記屋裡的老太太幾?個大?人,用盤子裝了幾?個端了過去。
幾?個大?人也早就聞到?了廚房裡的香味。
他們?不是小孩,就算饞嘴,也不可能?跟幾?個孩子一樣去要吃的,只能?一邊聞著香味,一邊聊天,但?視線還是時不時會移到?廚房門口。
終於等到?了他們?的那份。
“媽,我?跟你說,蔓雲姐廚藝超級好,她做的飯菜是滬市軍分割槽公認最好吃的,經過我?的鑑定,我?覺得也是我?們?軍區大?院做飯最好吃的,你要不信,嚐嚐這油墩子。”
周衛軍用筷子夾起油墩子遞給母親。
擔心?過於油膩,老太太吃不完,他還分了一半下?來,只夾了一半給老太太。
“我?敢肯定,這餡料絕對是蔓雲姐調的。”說話間,他手?裡的另一半油墩子已經進了嘴。
香酥脆,帶著米糊的清香,一點都不油膩,反而讓人食慾大?開。
老太太在吃完手?裡的半個油墩子,不知不覺又拿起了一個,肉餡的。
說是肉餡,其實裡面?的肉特別少,但?卻也因為多了一點肉,讓口感與美味更上一層樓。
“這是我?第一次吃到?這麼好吃的油墩子。”
老太太一口進嘴,滿意地眯起了眼睛,以前她覺得這東西專屬於孩子,可在嚐到?美味後,她覺得也非常適合她吃。
“媽,過完年你跟我?們?去滬市住段時間吧,滬市現在是全國最安全的地方。”周衛國也
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