第190章 哪來的騷包
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周老爺子早些年的時候是興城海邊的漁民,08年左右跟大兒子一起搞起了海鮮養殖與批發。
不過最近兩年漁場那邊基本上交給周大舅打理了,老兩口就在海灘浴場這邊搞了一個家庭賓館。
小賓館不算大,一共三層小樓,客房都在二樓和三樓。
一樓自家住,還可以吃飯、海鮮加工等。
這也是周老太太說她家有都是地方住的原因了。
周家老夫妻去h市這一週,賓館這邊兒都是大兒子給照看著的。
周大舅將車停進院子裡,眾人下了車。
一個四十多歲的女人就從一樓廚房裡出來了。
她爽朗的笑著,語速很快的說:“爸媽!你們回來了啊!小醒來了啊!這就是你的兩個同學啊!快進屋!房間已經給你們收拾好了!”
大舅媽快人快語,性子跟周姥姥有點像。
周老太太問兒媳婦,“飯菜好了嗎?”
大舅媽說:“都好啦!就等你們回來開飯了!”
甦醒衝大舅媽笑道:“大舅媽好!”
張雪顏和田橙也跟著問好。
“好好!”大舅媽過來一邊幫忙拿東西,一邊說:“走走!把行李都放房間,洗個手咱們就開飯!”
此時算是旅遊旺季,小賓館的二三樓幾乎都住滿了。
甦醒、張雪顏和田橙三個女孩兒就被安排在一樓自家人住的房間裡了。
幾人把行李箱放進房間,簡單洗漱了一下,來到了餐廳。
甦醒沒有看到表哥表姐,就問大舅媽,“我哥我姐他們還沒放假嗎?”
大舅媽說:“你哥說是什麼要暑假實習,不回來了,你姐說放假要去她同學家玩幾天,過段時間才能回來呢。”
大舅家兩個孩子,都上大學了,表哥大三,表姐大二。
甦醒點點頭,“這樣啊。”
大舅媽衝廚房裡喊道:“劉姐,把東西都往上端吧!”
周家這個小賓館,後廚請了一個廚師一個幫廚,客房還有兩個服務員。
大舅媽口中的“劉姐”就是廚房在幫忙的。
那位劉姐應了一聲,開始從廚房裡一盆盆往外端食物!
來了海邊,當然得吃海鮮呀!
這第一頓飯基本就是海鮮宴了,蝦爬子、蟶子、蜆子、毛蚶、海膽、海螺、各種海魚……滿滿當當上了一桌子!
就是這季節母蟹不夠肥,大部分都沒黃,所以只上了一盆公蟹。
這邊當地人吃海鮮,一般不會用太複雜的手法去烹飪,帶殼兒的海鮮大部分都水煮或清蒸,然後用醬油、醋、辣根兒調點醬汁,直接蘸料汁吃,就吃這種原滋原味的鮮!
主食是當地有名的鮁魚餡兒餃子和皮皮蝦餡兒餃子。
甦醒聞著直往鼻子裡鑽的鮮味兒,口水就開始控制不住的分泌了。
“好鮮吶!田橙讚歎道。
周姥姥說:“快坐快坐!多吃點!咱家別的不多,就海鮮多!”
大家入了座,開始邊聊邊吃了起來。
甦醒跟廚房幫忙的那位劉姨要了幾把剪子。
給了張雪顏和田橙一人一把。
“把皮皮蝦頭剪掉,兩邊的刺剪掉,然後一撕,就是一條完整的肉,可方便了!”
甦醒一邊說,一邊做示範,很快就剝出了一條完整的肉。
她蘸了點料汁送進嘴裡,滿足的眯眼。
張雪顏說:“你可真會吃!”
大舅媽“哈哈”笑道:“小醒最愛吃海鮮了,她當然會吃了!”
周姥姥也笑道:“這孩子口味兒隨我們周家人!”
一頓飯,三個女孩兒都吃了不少。
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