第229章 沒有對比就沒有傷害

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鄭洪方說道：“我們先來嚐嚐這碗麵。”

雖然東坡肘子和紅燒排骨看起來賣相不錯，但眼前這三位對這樣的菜餚吃的實在是太多了，完全沒有任何新鮮感，反倒是那碗清湯麵引起了他們的興趣。

“說的不錯，我們先嚐嘗這碗麵。”

賀小茜說著將一碗麵端到自己面前，雖然這只是一碗清湯麵，但她相信能夠掌握表裡如一燒烤境界的年輕人，拿出來的絕對不是凡品。

麵條剛剛出鍋不久，熱氣騰騰，她沒有直接吃麵，而是先用湯勺舀起一勺清湯，輕輕地吹了口氣，然後慢慢喝了下去。

麵湯入口清淡當中帶著濃郁的麵粉醇香，順著喉嚨流下，舒爽中帶著一股無法用語言描述的甘甜。

一口湯下肚，讓她整個人從精神到肉體都變得無比舒暢。

“天啊，這真的是清湯麵嗎？”

賀小茜心中震驚不已，要不是剛剛一直看著宋浩天的製作過程，真以為對方加入了什麼自己不知道的調料。

她所不知道的是，仙女山出產的麵粉無與倫比，只憑著自己本身的香味就足夠了，根本不需要任何調味劑。

湯都這麼好喝了，那面會是什麼味道？

帶著震驚和好奇，用筷子輕輕挑起幾根麵條，輕輕地吹了吹。

這麵條實在是太細了，晶瑩如玉，這讓她吹氣的時候都小心翼翼，生怕用力大了會把麵條吹斷。

可出乎預料的是，這細如髮絲的麵條竟然強勁有力，彈性驚人。

直到她夾著送進嘴裡，都沒有一條斷裂。

賀小茜輕輕地咀嚼了一下，頓時，一股更加濃郁的面香充斥著她的口腔。

一般來說，太細的麵條很難保持口感，這也是一些人鍾愛粗麵條的原因。

可宋浩天做出來的面完全不同，雖然細但卻韌性十足，口感極佳，每一根都充滿著極強的彈性，別的不說，光是這份口感都是一種極佳的享受。

面香配著口感，造就了一份人間美味。

一口面下肚，賀小茜的臉上流露出難得一見的幸福神情。

沒錯，她現在就是感覺很幸福，做了這麼多年大廚，第一次知道清湯麵還可以這樣好吃，可以有這樣的味道。

相比於她的慢慢品嚐，白子平和鄭洪方則要豪爽的許多。

一口面入口，隨後便大口大口的吃了起來，一時間整個會場內都是他們吃麵條哧溜哧溜的聲音。

杜宇站在旁邊，又是一頭的黑線。

他曾經也是做過評委的，知道當評委都是淺嘗輒止，像這樣狼吞虎嚥的吃起來，顯然是一種很失態的事情。

鄭洪方兩個人自然也懂得這個道理，可這麵條實在是太好吃了，吃上一口便停不下來，他們能有什麼辦法，只能先吃光了再說。

於是怪異的場景再次上演，大家都眼巴巴的看著三個評委大口大口的吃麵。

周立國和牛久耕對視了一眼，兩個人心中又升起一股不好的預感，好像第二場比賽的前景也不太妙。

終於三個評委將面前的面都吃光了，一個個都露出心滿意足的神情，白子平還很失態的打了一個飽嗝。

一般來說，像他們這種做美食評審的人，上臺之前都要先吃些東西，不能太餓，但也不能太飽，這樣才能給出最中肯的鑑定意見。

他們之前便吃了一些，現在又吃了一些烤玉米，再加上一人一碗麵，著實有些吃飽了。

杜宇問道：“三位評審，是不是該給出鑑定結果了？”

“人間美味，10分。”

“無與倫比，10分。”

“唇齒留香，回味無窮，10分。”

三個人給出的評語都不多，但不約