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你們做事小心些，不要毛毛躁躁！這剛出鍋的東西能亂碰嗎？看看，這下就燙到了吧。趕緊去拿涼水沖沖。”
聽到掌櫃生氣的訓斥，小藥童低著頭，滿臉委屈，但卻不敢回嘴半句。
只能老老實實地走到水桶旁，小心翼翼地想要舀起一瓢涼水，輕輕沖洗著被燙傷的手指。
可又這個不小心把水瓢弄掉。
看著小藥童笨手笨腳的樣子，唐笑薇不禁心生憐憫。
她快步走上前去，溫柔地對小藥童說道：“讓我來幫你吧。”
說罷，接過水瓢，細心地替他舀水。
果然，這清涼的水一接觸到受傷的手指，原本火辣辣的痛感瞬間就被冰涼的舒適感所取代，小藥童頓時覺得好受多了。
過了好一會兒，掌櫃估摸著時間差不多了，便伸出手背，輕輕觸碰了一下其中一枚雞蛋。
發現已無剛出鍋時那般灼熱，心想應該可以開始製作鳳凰衣了。
然而，對於初次嘗試的魏雙雙和唐笑薇來說，要想順利地將那層薄如蟬翼的雞蛋膜剝下來並非易事。
她們雖然滿心期待，但手法卻顯得有些生疏，總是無法完美地完成掌櫃這會已完成三四張，可她倆連一張都沒弄好。
“這雞蛋膜啊，看起來容易，可想要順利地把它剝下來可不容易哦。一定得記住，要膽大心細、心靈手巧才行。你們都先仔細瞧好，看看我到底是怎麼弄下來的。”
這位掌管藥鋪長達三十餘載的掌櫃，對各類藥材可謂如數家珍、瞭然於心，論起相關知識及實操經驗來那絕對算得上是行家裡手啦！
這不，說話間只見他信手拈來一枚雞蛋，輕輕往桌沿兒一磕便敲開了一道小口。
緊接著，他用兩根手指穩穩捏住已破開的蛋殼邊緣部分，動作輕柔舒緩地緩緩撕開……
伴隨著蛋殼被逐片剝落分離，完整的蛋膜終於顯露真容。
接下來，老掌櫃手持一根牙籤熟練地刺破蛋膜，並輕手輕腳地將其撕扯而下。
眨眼功夫，一張薄如蟬翼幾近透明的鳳凰衣已然呈現在眾人面前。
整套動作行雲流水一氣呵成，速度之快質量之優令人歎為觀止！
“哇塞，好了不起喲！”
一旁圍觀學習的魏雙雙與唐笑薇不禁齊聲發出驚歎。
就連小藥童也感到一絲驕傲，畢竟這可是自己的師父啊。
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