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將小雞腿和雞翅放入熱水中用小火煮一會,將裡面的雜質清理一下,同時注意不要煮的太熟了,不然後續不好處理。

將雜質煮出來後撈出清洗乾淨,隨後放入冷水中浸泡一會,讓雞翅和小雞腿外面的皮更加緊實一些。

小雞腿和雞翅浸泡在冷水中的時候,順便處理一些其它的東西。

將事先在市場裡面處理好的肉沫拿出來放在小盆中,加入適量的調味料進行調味,隨後加入幾枚雞蛋以及適量麵粉進行攪拌,攪拌均勻後用捏成圓形的樣子,放置在一邊,一會用來炸肉丸子。

接著就是將準備好的裡脊肉切成條狀,注意控制好肉條的長度,太長的話以後油炸的時候不太方便。

將切好的肉放入大碗或者小盆中,適當加入調味料,用手充分攪拌均勻,讓肉充分吸收調味料的味道,隨後加入雞蛋和澱粉,接著繼續攪拌肉條,直到表面掛上一層糊糊為止。

(剩下的就不一一寫出來了)

將需要油炸的食物全部處理好之後,接下來就是起鍋燒油,開始將這些半成品進行油炸。

一段時間後,廚房裡面傳出了一些食物被油炸熟的香味。

歐陽心怡隨機挑選了一些食物吃掉確認一下有沒有熟,要不要再放入鍋子油炸一會。

“味道挺不錯的,小笨蛋肯定會:()我成為了病嬌姐姐的老婆

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