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源?”
閆夢露說:“之前我帶團隊結交了不少朋友,東北菜、湘菜、川菜、粵菜,的師傅都有。”
董曉茹一聽有門便說:“有些有四臺灶,東北菜、湘菜、川菜各來一個團隊的。”
廚師一個團隊的是廚師、打荷、配菜、冷盤4人組。
閆夢露先給東北的劉師傅打電話說:“需要一個團隊的廚師來江鈴市香山縣城幹活。”
劉師傅聽說是呂小樹家酒樓需要人員便說:“既然是呂書記家酒店沒問題,人員什麼時候到位。”
閆夢露說:“這個月底到就可以,一月初有音樂節演出。”
劉師傅說:“沒問題,我親自帶隊明天就可以出發。”
董曉茹一聽是東北的劉師傅帶隊過來,對閆夢露說:“露露,你跟劉師傅說聘請他當廚師長和技術顧問。”
閆夢露說:“好我這就跟劉師傅說。”
劉師傅聽後特別開心,笑著說:“還有什麼要求沒有?“
閆夢露說:“我這店面新裝修需要一些服務員。”
劉師傅說:“好說,服務員我這有二十個人一併帶過去。”
董曉茹一聽服務員都是太牛掰了。
閆夢露和師傅掛了電話後又聯絡了川菜、湘菜的師傅,都說沒問題,月底前都能到位。
董曉茹一聽非常高興,抱住閆夢露說:“露露你真是我的福星呀,你一來所有事都解決了。”
閆夢露說:“嫂子,小事一樁。”
董曉茹說:“想吃什麼,嫂子給你做。”
閆夢露說:“你拿手菜做幾個就行,咱們把呂大哥和其他嫂子叫過來一起吃。”
董曉茹說:“好,我洗洗手去廚房做,露露你給小樹他們打電話晚上來千禧大酒樓吃飯。”
閆夢露做了一個oK的手勢。
董曉茹洗洗手帶上圍裙去廚房開始叮叮噹噹、乒乒乓乓的開始自己的表演,俗話說的好人逢喜事精神爽,閆夢露給自己解決了大麻煩好好露一手。
董曉茹取出食材自己洗菜切菜忙的不亦樂乎,一個小時後十個菜的東西準備完了。
董曉茹走出廚房對閆夢露說:“露露,嫂子需要你來幫忙做好菜給包間裡端一下。”
閆夢露說:“沒問題的啦。”
董曉茹便去廚房開啟煤氣點火做菜,三四個灶臺一同工作,燉、煎、炸、熬。
閆夢露電話響了便出去接電話了,五分鐘後回來對董曉茹說:“嫂子,呂大哥他們在路上一會就到了。”
董曉茹說:“好,菜馬上好。”
閆夢露拿著盤子去水池洗乾淨抱到案板上準備裝菜。
董曉茹說:“露露,紅燒肉好了可以從高壓鍋盛飯沙鍋裡點上酒精。”
閆夢露說:“好來……”
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