第59章 替換貨源

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之後，陳琦站在遠處，默默地注視著何雨柱回到聚福樓的後廚。只見何雨柱進入廚房後，立刻展現出一種有條不紊的領導風範。

他開始井井有條地安排各項事務，發號施令，甚至毫不客氣地斥責那些犯錯誤的幫廚們。

他那副自信滿滿、指揮若定的樣子，讓陳琦不禁感到一陣莫名的熟悉感湧上心頭。

突然間，他恍然大悟：這不就是何雨柱他父親何大清在豐澤園後廚時的模樣嗎？

或許是因為先前陳琦對這些人進行過一番敲打和警告，現在後廚裡的工作人員都變得十分規矩，不再像以前那樣惹事生非。

畢竟，他們已經親身體驗到了陳記提供的優厚福利待遇，誰也不想因為自己的過錯而被開除。

漸漸地，一些有心人開始積極主動地與何雨柱合作，按照他的指示去完成各自的任務。

這樣一來，整個團隊的效率大大提高，而何雨柱的工作量也隨之迅速減少。到後來，他甚至只需偶爾觀察一下，並給出一些關鍵性的指導意見即可。

看到這一切，陳琦終於露出了滿意的笑容。

他暗自心想：“看來何雨柱總算是開了竅，懂得如何管理這個後廚團隊了。聚福樓的後廚如今也總算有了點兒像樣的規模！”

回想起之前所付出的努力和教誨，陳琦覺得一切都是值得的。

而聚福樓這邊也逐漸從忙碌的高峰期恢復平靜。

陳琦看著店裡的客人慢慢減少，便知道時機已到。他悄悄地走進後廚，臉上帶著輕鬆的笑容。

進入後廚後，陳琦拍了拍手，聲音響亮而清脆，成功吸引了所有人的注意力。他大聲說道：“各位辛苦啦！現在高峰期已經過去，大家抓緊時間完成最後幾道菜，然後就可以開始準備休息咯。一個時辰後再回來繼續工作哈。哦，對了，如果有啥想吃的，儘管自己動手做，後廚的食材隨你們使用，但記住千萬別浪費啊！”

聽到這話，眾多後廚員工都興奮不已，紛紛高聲回應道：“好的，老闆！”他們的聲音充滿了喜悅和感激之情。

隨後，陳琦留在店裡，與眾多員工一同享用了一頓豐盛的晚午餐。這頓飯不僅有聚福樓的美味佳餚，還包括了另外兩家分店的特色菜品。大家圍坐在一起，歡聲笑語不斷，氣氛十分融洽。

吃完飯後，陳琦便放心地離開了三家店鋪。

此時，店裡只剩下李長勇、何雨柱以及關德三人負責坐鎮。他們都是經驗豐富且可靠的人，能夠確保店鋪在這段時間內正常運營。

陳琦來到了水運碼頭的陳記商貿的貨棧。這裡人來人往、車水馬龍，呈現出一派繁忙而又熱鬧非凡的景象。

祥子和趙大力被特意安排在此處看守，並負責穩定局面。祥子最近榮升為陳記商貿的小掌櫃，而趙大力則擔任配送工作的領班一職。

陳琦剛到貨棧，便迫不及待地向祥子詢問起有關水運碼頭這邊貨棧的相關貨物情況。祥子這些天一直駐守在貨棧，得益於賬房胡田明的協助，他成功地理順了水運碼頭陳記商貿貨棧錯綜複雜的賬目，對於貨棧的運營狀況已經有了較為全面且清晰的認知。

在與陳琦交談時，祥子口若懸河、滔滔不絕，言語間充滿了自信。從他口中所描述的情景來看，當前局勢可謂一片光明，前景無限美好。

然而，就在這時，祥子突然話鋒一轉：“不過呢，其中有部分供應商眼見我們訂貨數量增多，竟然坐地起價，藉機抬高了物價。”這句話猶如一盆冷水潑在了原本興高采烈的陳琦身上。

“將所有的貨品都詳細地羅列出來，我來看看是否能夠直接找到可替代的供應商。”陳琦表情嚴肅地說道。

祥子面露難色：“可是，關掌櫃之前已經嘗試過這種方法