第97章 豐澤園分店計劃
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就在張秀娥等一眾人正沉浸於品嚐美味佳餚之時,門外傳來陣陣歡聲笑語。原來是何大清正在興高采烈地接受賓客們的敬酒祝福。此時此刻,這場盛大的婚宴無疑成為了他人生中最為輝煌榮耀的時刻之一。
只見宴席現場擺滿了整整十幾桌酒席,座無虛席。前來赴宴者身份各異、參差不齊:既有各行各業的大老闆們,也有平日裡並肩作戰的同事好友;不僅有陳記商鋪的當家掌櫃,更不乏左鄰右舍這些老街坊們。可謂賓朋滿座,熱鬧非凡!
回想往昔歲月,那時的何大清命運多舛——妻子離世後,生活一度陷入困境,連份像樣的工作都難以尋覓。然而天無絕人之路,機緣巧合之下結識了陳琦,並藉助陳琦提供的雪狼優質食材成功打入豐澤園內部。憑藉自身精湛廚藝和踏實肯幹精神,贏得了張奎這位伯樂的高度認可。
隨著時間推移,陳記商行規模不斷擴大且聲名遠揚,其影響力亦日益增強。
提供的食材和半成品越發的豐富,天上飛的,地上走的,水裡有的,幾乎是地界有的無所不包,
豐澤園也根據這些食材不斷地推出新菜品,並牢牢佔據四九城頂級餐飲的寶座。
這也使得豐澤園越發離不開陳記商行的供應鏈。
藉此東風之勢,張奎果斷向老闆提議晉升何大清為二廚,
而老闆對此提議竟然毫無遲疑便欣然應允下來。如此一來,何大清終於實現職業生涯一大突破!
隨後,經過一系列大刀闊斧地改革後,原本就生意興隆的豐澤園更是如虎添翼、錦上添花,不僅營業額大幅增長,張奎在店裡的影響力也是與日俱增。
傳聞稱,老闆有意提拔張奎擔任掌櫃一職,並給予其一定份額的股份作為紅利,但這些股份不得轉賣,如果離職則需收回。
此外,豐澤園計劃前往松江府的公共地塊開設一家分店。原來的後廚二廚、三廚、四廚均已表示贊同,並做好隨時動身的準備。
豐澤園方面非常期望陳記商行能夠一如既往地為他們的分店提供食材和半成品。擁有一個穩定且各類半成品齊全的供應商實在是無比便捷,無論有何種需求,陳記商行都會盡力協助尋找貨源;更為重要的是,陳記還會積極推動供應商提升食材品質。如此一來,對後廚的廚師們而言簡直是天大的好事。
當時,張奎正與陳琦、李長勇以及祥子關德等眾人商議此事,何大清恰好趕到。
李長勇見狀,連忙主動上前打招呼,而陳琦只是微微頷首示意。
張奎連忙說道“大清,你快幫忙說下話,哎,陳老闆一聽我們要求陳記商行進入松江府,他只說在考慮,其實以陳記商行的貨品質量,其實完全不用擔心,肯定是隻要過去就是大賺的,我們豐澤園只是希望陳記商行能繼續做我們的後廚供應商罷了,主要是沒有陳記商行對食材的把控,我們非常擔心食材的質量,後廚的人已經習慣了陳記這邊提供豐富的產品和貼心的服務了。”
陳琦搖了搖頭說道“畢竟我們對松江府那邊人生地不熟的,你說要我過去一下子弄起來有的誇張了。所以我說要多考慮一下。”
何大清反而替陳琦說話“丈人,陳琦說的也沒錯,他缺乏熟悉那邊的人手。這也不能強人所難吧。”
“對於半成品這些本身就是可以長期儲存的我可以安排祥子給你們發貨。”陳琦說道。
“好吧。”張奎無可奈何地說道。
他在想等回去了怎麼和豐澤園老闆說此事。
這時候,旁邊坐著的魯山過來,他說道“陳老闆,其實我倒是有松江府那邊的朋友,如果需要,完全可以按照分銷點的模式來弄,貨運也由我們負責,您完全不用擔心。”
陳琦聽到這,心想還有這種好事?
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