第45章 急於求成

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“廠長，您找我嗎？” 在得到許可後，南易推門進入，站在李懷德的辦公桌前詢問。

李懷德起身，面帶微笑地說：“來，南易同志，我們坐下談吧。

“好的。

“ 在李懷德的邀請下，南易坐到沙發上，不過仍顯得有些拘謹。

“我今天找你，是想真正瞭解一下你的烹飪技藝。

“ 李懷德坐下後，直接進入主題，沒有倒水招待，而是開門見山地問道：“對自己的水平有信心嗎？”

南易微微點頭，回答道：“在這方面，我有一定的自信。

我家以前經營過雅和居，祖上曾是宮廷御膳房出身，但我們主要經營魯菜，因為宮廷菜餚並非隨意可做。

“我從小學習，現在最拿手的也是魯菜。

宮廷菜餚因原料稀有，我能做的不少，但精工細作的不多。

“嗯，這符合實際情況。

“ 李懷德對南易的回答表示滿意，接著說：“這樣吧，一會兒你去找馬峰，今晚在一食堂做四道菜，我品嚐後，我們邊喝邊聊宮廷菜，怎麼樣？”

“我一定會全力以赴。

“ 南易立刻起身保證。

“很好，你去準備吧，下班後我過來。

“ 李懷德沒有起身，只是揮手示意。

走出辦公室，南易內心頗為激動，這是他展現才華的機會！他並非要取代何雨柱的位置，他明白自己的廚藝與何雨柱相比還有差距，但他深知作為一名廚師，實踐烹飪的機會極其珍貴。

日復一日的大鍋飯怎能磨礪出精湛的手藝？何雨柱的成長也不僅限於工廠的小灶，他在外面接私單，這樣的實戰經驗讓他進步飛快。

通常請他的人不會只做一兩桌，每桌菜餚都由他親自烹製，這樣的鍛鍊才使他的技藝突飛猛進。

對於南易來說，提升廚藝的關鍵同樣在於實踐。

他匆匆去找馬峰，準備領取食材。

今晚的菜餚肯定是魯菜，但具體做什麼還得看拿到的食材，然後還得去一食堂。

聽到南易的話，馬峰暗自歡喜，心想：“行，你跟我去小倉庫取食材，然後去一食堂。

“好的，我跟你去。

“ 南易毫不猶豫地跟隨著馬峰前往小倉庫。

取完食材後，馬峰領著南易走進一食堂，只見何雨柱坐在椅子上，悠然自得。

“何班長！” 馬峰開口道，“今晚廠長讓南易做幾道菜，你給他安排一下。

何雨柱轉頭看了一眼，注意到馬峰臉上的得意，南易連忙補充道：“廠長是想檢驗我的能力。

“沒問題！” 何雨柱毫不介意，喊了一聲：“劉嵐！”

“何師傅？” 劉嵐急忙趕來。

“這位是南易，他是二食堂的炊事班長，今晚要為李廠長準備幾道菜，你來指導他一下，同時晚上你也留下來幫他打下手。

“ 何雨柱解釋道。

“放心吧，交給我就行，南師傅，請這邊來。

“ 劉嵐領著南易走向小灶區，那裡有一個 ** 的灶臺，有兩個火眼。

這是專為小鍋設計的，只有一食堂才有，其他食堂都用大型灶口。

南易把食材放到一邊，隨後向劉嵐詢問廚具、調料、炒鍋、砂鍋等物品的位置。

接著，南易開始親自處理食材。

劉莽在一旁看著，眼神一轉，問道：“南師傅，需要幫忙嗎？”

“不用，菜不多，我可以自己來。

“ 南易客氣地回答。

畢竟這是他展現能力的機會，他要親自動手，把這四道菜做好，以便將來有更多的機會接觸小灶，提升自己的烹