第111章 傻柱殺豬，請大夥搓一頓

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當晚，鐵子嶺的村民進行了一場狂歡。

村民們紛紛拿出自己家的糧食，大夥湊在一起，吃了一頓“饕餮”盛宴。

很多村民都吃哭了，原來滿嘴流油是這種感覺。

小老百姓的想法很簡單，誰對他們好他們就跟著誰。

閻解文對他們這麼好，那麼村民們的回報自然就是盡全力照顧好剩下的白豬和閉緊自己的嘴巴。

目前為止，鐵子嶺養豬的事兒就連隔壁村都不知道，可以說是相當的守口如瓶了。

此時的軋鋼廠，由張春陽帶領的殺豬小隊也到了，想吃肉的傻柱自然也在。

於莉和孫蘭花一陣私語，很奇怪為什麼傻柱會在這。

現在傻柱的名聲都臭大街了，閻解文怎麼會讓傻柱過來幫忙呢？

白家大爺看著傻柱，直言不諱的問道：“傻柱，你咋也來了？”

傻柱憨笑一聲，回道：“是閻家…閻解文讓我來的。”

“噢？解文讓你來的？那行吧……”白家大爺產生了於莉倆人一樣的想法，閻解文和傻柱之間好像關係不太好吧？這種好事會讓傻柱過來幫忙？

不過是真是假，等閻解文回來就知道了。

要真是傻柱厚著臉皮，自作主張的跑過來蹭肉，就別怪他老白出去唱衰傻柱了。

許久後，貨車到了，張春陽立馬小跑過來彙報，說幫工已經全部接來了。

白家大爺，齊家大媽，於莉，孫蘭花，還有傻柱，加上倆徒弟，七個人。

傻柱看著陸續被趕下來的白豬，眼睛瞪的老大了，我勒個去，這些豬都長得挺肥啊。

第一次來幫忙，傻柱特別主動，連忙湊過來詢問道：“閻解文，我能幹啥？”

“傻柱，你和我一樣負責殺豬，然後再去整點好菜，請幫忙的大夥搓一頓。”閻解文隨意的回道。

傻柱瞭然，就是殺完豬再做幾道菜是吧？簡單，他拿手。

三個老孃們兒燒水去了，老爺們兒包括司機鄭師傅在內的則負責將豬死死的摁在殺豬板上。

閻解文手起刀落，果斷將解剖刀捅進豬的喉管裡，一殺一個不吱聲，猩紅的豬血流到了底下的臉盆裡。

傻柱就沒那麼果斷了，說實話，他還是第一次殺豬，以前只是看過別人殺豬而已。

不過作為廚師，傻柱沒吃過豬肉也見過豬跑，學著閻解文的方法將刀捅進豬的喉嚨，但因為手法有點問題，衣服被濺了一些豬血。

“我去，傻柱，你不會沒殺過豬吧？”負責摁豬的白大爺見傻柱這糗樣，直接發出了質疑的聲音。

“咳咳，太久沒殺豬了，所以手法生疏了點。”傻柱底氣不足，老臉尷尬的解釋道。

“行吧，總歸是把血放出來了。”白大爺看出傻柱在裝逼，但血確實放了，豬也確實死了，就是手法比之閻解文差遠了。

難怪閻解文剛進廠沒多久就升級到八級大廚了，而傻柱拿廚師證十幾年了還是八級廚師，這天賦就差在那兒了。

有人幫忙，八頭豬很快就被宰殺好了，接著把豬丟進熱水盆裡刮毛。

其餘人負責去毛，閻解文和傻柱就負責解刨。

傻柱只要把豬開膛破肚就行了，肢解讓閻解文來，這樣傻柱正好有時間準備烹飪的事兒。

是的，這次殺豬閻解文琢磨著讓大家吃一頓再回去。

上次來幫忙殺豬的幾乎都沒吃晚飯就過來了，等散開後已經晚上九點多了。

反正邊角料挺多的，閻解文就尋思著乾脆整幾道菜，就當請幫工們吃晚飯了。

這次淨肉重量和上次差不多，閻解文還是隻扣八十斤，這是他應得的。

“傻柱，拿一副豬肝，整個香辣味的。”