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,像我這種小館子就只能薄利多銷,這不就是一種最為赤裸裸的偏見和歧視嗎?
一份餐點能不能賣出一個好價錢,只與它的食材和品質掛鉤,卻唯獨不與它所處的環境掛鉤。
想來,你來此吃飯,也不是為哪些豪華的裝修埋單,而是來為美食埋單的。
既然我的這份鵝湯能夠價值288,那麼它就應該被賣出288的價格,這樣的價格,也絕對不會因為某些人的短視短見,就會被刻意的壓低和輕賤。
一如哪些因為不懂欣賞而沒有耐心的人一樣,我不希望你這位笑容和煦的顧客,也會因為這種傲慢和偏見而錯過這道人間美味。”
既然已經開始比拼誰的耐心更好,那麼馬希水也不介意裝出一副大度的樣子,笑容滿面的替第五正引經據典的解釋這其中的因果緣由。
雖然在馬希水的此番解釋之中,夾槍帶棒的嘲諷是一種常態,但這也並不能消除他臉上那洋溢的笑容。
或許,在他的這種笑容之中,還夾雜有些許自得的情緒波動在裡面盪漾。
畢竟在馬希水過往的經歷之中,聆聽罪人的懺悔,並言語和善的給與建議和勸導,這本身就是他的工作。
對此十分熟悉的馬希水,此時應對第五正的刁難,不能說是易如反掌,也能說是簡簡單單。
盯著馬希水臉上的笑容看了那麼一兩眼,非常明顯的,第五正能夠從中看出一些可疑和牽強的微表情特性。
這種微表情的混入,說明馬希水此時並不是在誠心一展笑意,只是在做著一些敷衍應對的表面文章罷了。
這種還欠了些許火候的表演,確實不如魏陽那樣的影帝級表演來的出彩。
“我想,你是不是搞錯了一點,任何店鋪的營業模式,都只包含有成本和營業的利潤。
哪些裝修豪華的大飯店,裝修經費也在其經營成本之內,我去哪裡吃飯,自然也要為飯店的裝修成本埋單。
現如今你將這種蒼蠅館子的菜價提到能夠和豪華飯店想媲美的地步,卻並沒有提供一個同等舒適的就餐環境,你不覺得這種行為十分的無理嗎?
你覺得,大飯店能夠花大錢裝修,他們就請不起一些星級廚師嗎?
可以說,大飯店的消費費用,即包含有裝修費用,也包含有食物的味道水平。
可再反觀你的這道菜,就先不說味道具體如何了,既然你的後廚只能窩在這處小店之中,其廚藝很明顯就不能和哪些星級大廚相比。
現在,那可真是味道味道比不過,就餐環境就餐環境比不過,只有一個價格居高不下,我就有點搞不懂了,你的自信心到底是從哪裡來的。
這人吶,還是要有點自知之明的為好。”
此時的第五正,說話語氣就像是在調侃自己的朋友不懂經營之道一般,那種友好互動的笑容,看得一旁的食客也都是紛紛點頭,為老闆有這麼一個好朋友而感到慶幸。
但對於此時的馬希水來說,他是知道第五正這番話之中的具體含義的,也知道第五正說這話,除了有諷刺他馬希水以外,還有連帶攻擊後廚平俊凡的意圖在裡面。
雖說平俊凡他已經預先進行過安撫,但第五正若是繼續這樣頻繁攻擊,馬希水也有點不知道平俊凡是不是能夠經受住這樣的攻訐考驗。
“這位客人,你可能還不知道吧,這288塊錢,確實只和我們的菜品質量相當,若是還要再加上一些什麼裝潢費用的話,那這道菜應該賣出688的價格才算合理。
愚妄人藐視父親的管教。領受責備的,得著見識。
人有見識,就不輕易發怒。寬恕人的過失,便是自己的榮耀。
有些東西,是不能夠進行橫向對比的,我的店鋪之所以敢於這樣出售菜品
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