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“大叔,這個,您是怎麼用的?”左扇壓抑著激動的心情問,如果這東西真的是變異花椒,她今後的餐桌味道就豐富多了。
“每次煮野菜糊的時候,丟進去一起煮,野菜胡就多了一種麻麻的味道,好吃多了。
不過用的時候要注意,如果你煮的時間過長,超過一小時以上,吃了之後,全身都會發麻,不是懂行的人都不敢用的。
煮好以後撈出來洗乾淨,下次再用。
這一顆能煮至少十次以上,再往後就沒什麼味道了。”大叔認真介紹道。
“大叔,這個麻球果,您就沒試過把它碾成粉末兒,每次少放一點點?”左扇試探道。
“碾成粉末兒?那味道很快就變淡了,不行不行。”大叔連連擺手。
“您可以用密封塑膠袋把粉末裝進去,味道就不會揮發很多。”左扇道。
“誒?你說的這個辦法說不定還真的可行,回頭我就試試看!”大叔頓時激動了。
“對了,小姑娘你叫什麼名兒?”大叔像是找到了知音,開始跟她攀談起來。
“我叫左扇。”
“好名字,我叫吳穹,我爸媽當初給我起這個名字,意思是讓我一輩子不受窮。
有他們留下的這個小賣鋪,我雖然發不了大財,但吃喝總是不愁的。
我這人一輩子沒啥愛好,就:()廢土孕媽拾荒日常
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