第46章 養豬計劃
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做這些的,但是這幾天她毫不在乎的忙裡忙外。
“張姑娘,你有沒有挖過野菜?”
張書琴聞言連忙說道:“家主,小時候和兩個哥哥相依為命,我們經常挖野菜的。”
“那你叫上幾個姑娘,去挖一些野菜來。”
唐安說完接過了張書琴手中放著豬肝的陶盆。
張書琴應答一句後,去找了幾位姑娘,幾人向山上走去。
唐安回去看到大鍋已經燒開,切了一些姜扔了進去,等幾人處理好內臟後,唐安將所有內臟全都扔進去。
不一會鍋裡就冒出很多血沫,唐安將血沫全部撇出去,等下水內臟熟了以後,唐安吩咐人撈出來清洗。
大鍋內所有水都刮出來後,也拿去清洗,等內臟洗好,唐安又讓人切好。
唐安取了一半,鍋內起鍋化掉豬油後,唐安扔進去一些蔥姜爆香,一半切好的內臟扔進去爆炒。
唐安讓蘇茶七去取調料,內臟炒的差不多了,唐安撒進去一些調料,稍微翻炒幾下,接著加上一大鍋水。
張書琴也帶著幾個女人趕了回來,她們摘的野菜不少,張書琴帶著幾人到河邊,去掉硬根和老葉後拿給了唐安。
此時的鍋也開了有一會了,唐安放好了鹽,把菜全都倒進鍋裡,等到鍋又一次開了,野菜也熟了。
唐安挖了一些面,找了一個小陶盆,把麵糊調的特別稀,淋入鍋中後快速攪拌。
等鍋又一次開了以後,連忙讓燒鍋的退掉火,蓋上鍋蓋簡單的燜了一會,眾人在沉影的指揮下開始排隊依次盛飯。
沒等唐安動手,沉影又一次給兩人盛好了飯。
三人圍在唯一的一張桌子前,唐安吹了吹喝了一口。
“嗯,就是這個味道。”唐安忍不住心中讚歎自己的廚藝。
兩人見唐安喝下,蘇茶七也小心翼翼的喝了一口。
一口下肚蘇茶七眼睛一亮,她本來以為下水會很難吃,甚至有腥臭味,沒想到唐安做的這麼好吃。
“夫君做的飯還是那麼好吃。”蘇茶七忍不住讚歎道。
沉影吹了吹,喝下了一大口,也忍不住眼前一亮。
“主人做的飯真好吃,姐姐你好有福氣啊。”
蘇茶七聞言湊近沉影的耳朵,小聲的說了一句話。
沉影聞言立馬臉色通紅的看了唐安一眼,隨後低下頭默默的吃飯。
眾人不多時就吃好了飯,將豬肉燻好,豬油也熬好裝壇,眾人開始收拾東西。
收拾好東西后,一眾人繼續出發趕路,為了防止黑豬不小心碰到肚子。
唐安特地吩咐幾人卸下了一車黃豆由眾人揹著,黑豬則被安置在驢車上。
此時吃飽喝足的眾人也很有幹勁,喜氣洋洋的開始趕路。
一眾人路上停停走走,終於在臨近中午時到了蘇家村。
“七七,你先帶冶大器以及驢車先回去,我帶他們去黑石村。”
蘇茶七聞言叫上了冶大器,隨後對唐安說道:“夫君你們注意安全,我下午去找你們。”
兩人告別後蘇茶七離開,冶大器趕著驢車跟上,驢車上裝著一些藥材和雜七雜八的東西。
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