第 306 章

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高。

實在是高。

這一刻，不止是曹志芳，就連魯師傅都忍不住感嘆了一句，沈美雲這人是天生的生意人。

這魯家菜的店長，還非要她不可了。

若是換個人來，都不可能在這麼短的時間內，給出這麼好的解決法子。

等所有人排隊結束後。

沈美雲把剩下的半個本子交給了曹志芳，“下次這些客人拿著紙張來了，你就根據名字來劃賬。”

曹志芳噯了一聲，喜氣洋洋的接了過來，“美雲，以後有這種事情，我是不是還可以用這個辦法啊？”

感覺有了這個辦法後，那些難纏的顧客也都好說話了起來。

沈美雲嗯了一聲，“你可以根據大家等待的時間來送菜，其實，不止如此，若是遇到因為我們的過錯，給顧客帶來不好體驗的事情時，都照著這個思路來，送一個青菜啊，送一個滷煮火燒，你視問題的大小來定。”

其實，這哪裡是她想出來的辦法呢。

不過是後世那些飯店，常用的一些安撫客人的方法而已。

而她只是搬運過來。

在八十年代初，大家還是那種國營思想為主，出去吃飯，還要被國營飯店的服務員瞧不起，至於來晚了，吃不上？

那是你活該。

管他們飯店什麼事情？

正是因為如此，魯家菜這一做法，一下子讓顧客心裡舒服了，讓他們感受到了被重視。

沈美雲甚至沒想到，也因此，給魯家菜拉下了一批忠實的顧客。

等大家都散場後。

沈美雲這才隨著魯師傅進去。

喬麗華和曹志芳她們落在後面，曹志芳和喬麗華許久未見，兩人格外親熱，有著說不完的話。

“你有沒有覺得美雲更厲害了？”

曹志芳和喬麗華咬著耳朵，“她剛剛就只是站在那裡，我覺得她好威嚴，連一個字都不敢說。”

喬麗華其實也有這種感覺，她覺得這次從南方回來的美雲，一下子氣場強了好多。

和以前不一樣了。

她看著沈美

() 雲的背影，低聲到，“我感覺美雲是歷練出來了。”()

≈ap;ldo;給人≈ap;dash;≈ap;dash;≈ap;rdo;她組織了一個措詞，≈ap;ldo;好穩的感覺。≈ap;rdo;

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核心好穩。

光看著就有一種強大的力量。

“對對對，就是這個。”

曹志芳感嘆道，“讀了大學就是不一樣，用詞也好精確。”

她摟著喬麗華，牽著陳銀花，“走走走，今天帶你們去吃我們的員工餐。”

雖然給客人的食材沒有了，但是員工餐還有呀。

都是自己人，喬麗華自然是不客氣。

前頭，沈美雲和魯師傅在交談，“是食材備少了嗎？”

魯師傅點頭，“我已經翻了二分之一的進貨了，但是沒想到還是不夠。”

當然，這也是魯家菜開業第一年，完全沒料到年關跟前，飯店生意竟然能這般火爆。

按照魯師傅傳統的觀念，過年大家都是在家吃飯啊。

沈美雲，“明天多備貨，儘量往兩倍到三倍來備。”

魯師傅想說賣不完會壞，沈美雲卻搖頭，“囤一些那種不容易壞的食材，容易壞的食材無非是青菜這些，我們自己吃也沒關係。”

魯師傅嗯了一聲，“還有