第172章 不用著急
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。”
說完，喬星端著木盆就走進了灶房，留下男孩傻愣愣的站在原地，不知所措。
“哎呀！小姐怎麼是你親自端進來的？輝哥兒不是他在削皮嗎？”
男孩的母親，正在灶臺邊上鏟著鍋裡的菜，一回頭就看到喬星，灶房裡的三個婦人紛紛嚇得急忙放下了手裡的活兒，都搶著去奪下喬星手裡的木盆。
看著三人如此，喬星也沒客氣，將盆子隨便遞給了她們，便是打量起今日的菜來。
“這炒茄子怎麼全是水在裡面？油都沒有？”
喬星話落，男孩的母親臉上一臉惶恐！
她已經儘量比在家裡做菜時，放油那數量起碼多了十倍不止，怎麼小姐還不滿意？
“小姐，我......”
看著男孩他娘一臉驚慌，喬星理解的點了點頭，“以前你們都過的苦日子，在家中就算是做菜，定然也是捨不得放油的，今日我來炒，你們三人在旁邊看著點，日後就按照這標準來放油。
兄弟們畢竟是乾的體力活兒，若是肚子裡沒點油水，即便是吃飽了，一會兒還得餓，況且今晚大家可能要通宵，還得麻煩你們半夜給他們加餐，不然他們根本沒力氣。”
說完，喬星從孩子她母親手中拿過了鍋鏟，根本不顧三人詫異的眼神，就自顧自的忙活了起來。
只是可惜，這個時代的調味品實在單一，甚至辣椒都還沒出來。
而他們的烹飪手法更為單一，所謂的炒菜也不過是油和鹽或是加點醬油和醋，一起放在鐵鍋中翻鏟至熟透為止，因為油捨不得放，多數時候炒菜時，還會加上一些水。
所以，這樣炒出來的菜，清湯寡水不說，半點香氣都沒有。
掌勺變成喬星以後，廚房中即便調味品單一，但很快就傳出一陣不同往常的香味兒來！
三個婦人還有那小孩，更是湊在灶臺前，看得雙眼直冒光！
“那些排骨，用來燉湯嗎？我看還是拿來燒豆角吧，更入味一些，不是有豬骨頭嗎？用豬骨頭燉冬瓜湯，排骨給我留下。”
一大盆的紅燒肉油燜茄子起鍋，喬星迴頭，就看到她們準備將排骨下鍋，她急忙制止。
看著這三人的烹飪方法，喬星不得不在心裡默默搖頭，決定空閒了還得抽時間，好好教教他們家常菜的做法才行。
畢竟，將兄弟們的胃口養刁了，兄弟們幹活才更賣力！
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