第210章 做滷味
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“那行,這次我就收下了,下次可把不要再破費了,這些肉可得花銀子去買,跟我的獵物不一樣,我只需要上山走一趟就行。”
喬羽笑了笑,“既然如此,那下次我讓我爹孃不給你們買肉了,做好直接來叫你們去吃就行。
對了,秦晉兄弟我看你這收穫,莫不是你射箭了得?空閒之餘,可否也教教我?”
“那行,喬羽哥你願意學,隨時來我家,我家有的是弓,且我這射箭的本事,還是我大哥親自傳授的,先教教你基本的,還是不成問題。”
得到了允許,喬羽開心的回到了家中。
因為要處理許多豬下水,天都黑透了,喬家人的灶房中,才傳來一陣陣肉香。
聞著鍋中那些早已讓人垂涎三尺的滷水香味兒,喬家兄妹幾人,一個個的滿是佩服的看著薛慧!
“娘,那豬下水明明臭得要命,怎麼在你手中,竟是變得這麼香?本還想著,就算孃的廚藝再是了得,也不可能將臭烘烘的豬下水煮得多美味,沒想到還沒吃呢,就這味道便是讓我口水直個嚥了!”
喬羽誇張的說完,忍不住又是嚥了咽口水!
而旁邊的幾人聞言,跟著連連點頭附和。
薛慧揭開鍋蓋,那滷肉的香味兒愈發的濃郁,直接讓喬羽恨不得立即伸手,就去滾燙的滷水中,先撈一塊嚐嚐!
誰知他那手剛伸出去,薛慧反手一巴掌,就狠狠的拍在了他的手背上,疼得喬羽原地蹦了起來,就哇哇大叫!
“哈哈,活該!讓你心急!”
喬香香帶著喬大寶,在一旁看著喬羽挨收拾,開心得連連拍掌。
陳琴嚥了咽口水,看著那出鍋的一堆滷味,仿若已經看到自己開店後,每天不少百花花的銀子,流入她的荷包中。
“陳氏,先切一些你們先嚐嘗,我先把麵條煮上,這紅燒的牛肉和排骨,也差不多該起鍋了。”
“好的娘,我馬上就給切。”
等這陳琴剛剛切了一盤滷大腸,旁邊的喬香香扭頭一看,就滿臉嫌棄,“大嫂,你怎麼偏偏選這個啊?這可是大腸,裝,裝過屎的呀,你,你切那,那豬肝也好啊!”
陳琴聞言,有些委屈的看向喬成吉。
這明明是她公爹讓切的,其實她也不敢吃!
“哎,這東西才是人間美味,你們若不敢吃,那才是真正的損失!爹先吃了!”
說著,喬成吉捻起一塊大腸,丟入了嘴巴里。
滷味的香氣,還有那軟糯帶著微微嚼勁的口感,讓喬成吉陶醉的當即閉上了眼,享受得不得了!
看著喬成吉這副模樣,兄妹幾人還有陳琴,忍不住嘴角一抽一抽,下意識的屏住呼吸。
“這,這東西真的,真的好吃嗎?爹,你,你可別演戲來誆騙我們!”
喬香香看著吃得陶醉的喬成吉,簡直不敢相信,裝過屎的大腸,竟然可以讓自家爹吃出一副人間美味的表情來。
“呵,你們再不吃,待會兒那一盤可還不夠你們爹吃的,別怪娘沒提前提醒你們。”
想著過去,喬成吉最是喜歡吃的食物中,就有豬大腸這一道。
薛慧一邊忙活著手裡其他的活兒,一邊扭頭看向兄妹幾人,還不忘好心提醒到他們。
見狀,喬羽伸手捻起一塊大腸,學著喬成吉的模樣,毫不猶豫的丟入了嘴巴里,一副視死如歸的樣子,當即閉上了眼!
誰知大腸一入口,那種滷味奇特的香氣,溢滿口齒之間,那種被美食滿足的感覺,讓緊閉雙眸的喬羽,忍不住忽然睜開眼,一臉不可置信的急忙咀嚼了起來!
看著喬羽的反應,眾人再次捂著嘴巴,就連最小的喬大寶,也忍不住,用小手緊緊捂著嘴巴,並不敢說話,一起
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