第26章 這面是認真的嗎
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想啥,她就覺得她應該先做些什麼!
她直接走到了秦三哥煮麵的地方,邊上有個木頭做的小桌子,是秦三哥專門用來揉麵擀麵的地方。
李蓁蓁從一旁放麵粉的地方直接舀了兩大碗麵放入和麵粉的盆中,慢慢加入水,同時攪拌麵粉,直至形成不粘手的麵糰,然後用旁邊的布蓋在了盆上,她自己則去了旁邊賣菜的攤子上。
古代許多蔬菜都是不全的,李蓁蓁看到最多的就是那種個頭很大的大白菜,她花了一文錢買了兩顆大白菜,又去了豬肉攤,花了十五文買了小半斤豬肉,想到原身的記憶里老李家似乎用醬油炒過菜給她小叔小姑吃過,她又轉身去了賣油鹽醬醋的糟坊。
不得不說這年頭醬油是真貴,一小瓶大概半斤的樣子花了她五十個銅板,醋更貴,一小瓶八十文,她只好先買了醬油,至於醋,暫時沒那個必要,也吃不起。
買好東西了,李蓁蓁回到秦三哥的麵攤時,她醒的面也差不多好了。
她拿出麵糰,在小桌子上揉搓麵糰,一直到麵糰變得柔軟有彈性才停手,然後又用一旁的擀麵杖將麵糰擀成薄片,將面片摺疊起來,用刀切成細條。
最後,她將切好的麵條捏住兩端,輕輕拉伸,讓麵條變得更長更細,再用刀切成長短差不多的麵條放在一旁備用。
而那塊肉,李蓁蓁用清水洗了一下,然後用刀切成細細的條狀,再把鍋加柴火燒熱,將肉條倒進去炒,因為她買的肉肥肉居多,很快榨出了一小碗油,她留了一些在鍋裡,又盛了小半碗起來,再加入鹽,放了幾滴醬油,怕粘鍋又倒了一些水進去直接翻炒,直至熟透。
肉盛出來以後,她直接往鍋裡添了水,水燒開,加入一旁的面,放了少許鹽,等麵條浮起來,她又往裡面加了一些她切好的白菜,兩者皆煮至熟透。
將煮好的拉麵和白菜撈出,放入碗中,加入一大勺肉絲淋在上面,一碗色香味俱全的肉絲麵就做好啦!
秦老三直接傻眼了!
小四媳婦那面怎麼和他煮的不一樣呢!顏色好看,味道還好聞,看著就讓人忍不住想吃,再看看他自己的雖然已經吃完了,但那就是填飽肚子,讓人生不出食慾……
“小丫頭你這面怎麼賣的,給我來一碗。”
此時,秦老三心裡還惦記著小四媳婦做出來的美味麵條,琢磨著怎樣才能弄清楚其中奧妙,並嚐嚐鮮呢。然而,還沒等他付諸行動,一位身著錦衣華服的男子已經搶先一步走到了李蓁蓁跟前。
這位男子看上去大約二十幾歲光景,中等身材,氣質不凡。
他身上所穿的綢緞衣裳價值不菲,外披一件精美的絲綢長袍,其表面用華麗的金絲線繡製出繁複圖案,衣襟處則鑲嵌著一顆晶瑩剔透、價值連城的玉佩,更顯其尊貴身份與高雅品味。
這樣一個人物突然出現在麵攤前,著實引起了周圍眾人的關注。
:()嫁人後,我被婆家團寵了
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