第831章 血燕的成因
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趙心晴沉吟片刻，說道：
“既然如此，我就給你們講講。”
“希望你們聽完之後，還能吃得下去名貴的血燕。”
“血燕的具體成因，是這樣的：”
“昨日我和蘇白探索這個山洞的時候，你們也看到了，這滿滿半個山洞的金絲雨燕，會挑選一個固定的地點，當做排洩的場所。”
“和這個山洞不同，絕大多數被金絲雨燕選擇成為棲息地的山洞，都不會有地下水的夜間沖刷。”
“集中排洩，雖然能夠保證，它們的巢穴之中，都非常乾淨。”
“但山洞裡，卻會因為糞便的不斷堆積，而產生一層厚厚的燕子屎。”
“而金絲雨燕的主要食物，是昆蟲，典型的高蛋白食物。”
“經過燕子的消化系統，這些高蛋白食物變成了糞便，也就是高濃度的氨氮化合物，落在了陰冷潮溼的洞穴地面上。”
“然後這些高濃度的氨氮化合物，在微生物的作用下，產生了亞硝酸蒸汽和硝酸蒸汽。”
“這些蒸汽，和燕窩中的蛋白質發生了某種微妙的化合反應，於是形成了紅色。”
“也就是備受追捧的血燕。”
彈幕：
【……】
【？？？】
【？？？？？？】
【？？？？？？？？？】
【我來替趙博士翻譯一下。】
【血燕之所以是紅色的，是燕子用自己的屎，燻出來的。】
【用屎燻了口水，然後人類搶著吃？】
【……不是，我們人類，每天都在幹什麼奇奇怪怪的事情啊到底？！】
【如果讓金絲燕知道了這件事，肯定會認為，我們人類是變態吧？】
【不用如果，現在人類是變態這種事情，已經在全世界傳開了……】
趙心晴掩嘴笑道：
“希望不會影響你們的食慾。”
“十幾年前，發生過一次毒燕窩事件，就是不法商家用亞硝酸蒸汽，來大量燻蒸白燕窩，人為製造血燕。”
“這樣製作的血燕，亞硝酸鹽會超標，很容易造成中毒。”
“不過現在，這種情況已經好多了，只要你從正規渠道購買血燕，亞硝酸鹽含量都是符合國家標準的。”
“目前科學還無法證明，血燕窩的營養比白燕窩更高，這可能只是古人對燕子泣血這種傳說的無端聯想，造成的一種思維慣性。”
一邊說著，趙心晴一邊轉目，看向不斷有地下水從深處流淌而出的洞穴，低聲說道：
“這個洞穴中的金絲燕，應該是出不了血燕的。”
“洞裡乾乾淨淨，根本沒有糞便堆積。”
彈幕：
【……】
【我真踏馬服了……】
【趙博士，人類到底為什麼喜歡吃燕窩啊……】
【這東西，是不是徹頭徹尾就是一個智商稅？】
趙心晴捏了捏下巴，緩緩搖頭道：
“血燕窩的高溢價，也許是一種智商稅。”
“但燕窩本身，其實並不是智商稅，而是一種貨真價實的補品、保健品。”
“裡面富含大量的睪酮、孕酮，食用的確能讓人感覺精力充沛，補充能量。”
彈幕：
【？？？】
【睪酮，孕酮？】
【好傢伙，趙博士的第n次備孕？】
【蘇白……你還不明白嗎？】
【衝啊蘇白，衝啊！】
趙心晴已經對彈幕的拱火，產生了十足的抗性，根本不理，繼續解釋道：
“此外，燕窩中還有其它成分，科
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