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看到彈幕的問題,蘇白解釋道:

“所謂‘垃圾魚’的稱號,是因為鯰魚普遍生命力極其頑強,對水質的適應力,遠超其它魚類。”

“甚至在城市的臭水溝中,鯰魚都能存活下來。”

“所以,養殖鯰魚的魚塘,環境可以非常惡劣。”

“投餵的飼料,也可以質量非常差勁。”

“甚至有些無良的養殖者,會用病死、腐敗的動物屍體來投餵鯰魚。”

蘇白指了指腳下的懷頭鯰,繼續說道:

“鯰魚本身的生長速度,就遠超其它魚類,最恐怖的個體,甚至能夠日增六七十克的體重。”

“人類再以飼料催生,速度就更快了。”

“在這種環境下,被飼養長大的鯰魚……”

蘇白聳了聳肩道:

“真的不好吃。”

“肉質又腥又臭,有些品種甚至還極其油膩,魚肉中也潛藏著很多有害物質。”

彈幕恍然道:

【哦!原來是這樣啊!】

【的確,我經常吃的鯰魚,似乎都是養殖出來的,並沒有野生的……】

【這些養殖的鯰魚,價格很便宜,但味道也是真的差啊……】

“至於這條懷頭鯰……”

蘇白說著,用一把竹刃,捅穿了懷頭鯰的魚鰓,將整條魚提了起來。

蘇白掂量了一下,點頭道:

“有四斤三兩。”

“在鯰魚中不算重,不過算是很好吃的大小。”

“野生懷頭鯰的味道,有些類似河鰻,所以也被稱為‘八須鯰鰻’。”

“和鰻魚一樣,懷頭鯰也沒有可見的鱗片,渾身魚皮光滑。”

“其胸鰭基部,有兩個非常發達的粘液腺。”

蘇白說著,拉近了無人機的鏡頭,給觀眾們展示了一下鯰魚胸鰭部位兩個毫不起眼的小孔。

“這兩個小孔,會在鯰魚受到驚嚇的時候,分泌出大量的粘液。”

“幫助其在河底淤泥的環境下快速逃生。”

“這些粘液一定要處理乾淨,這條懷頭鯰才能吃。”

“如若不然,口感和味道,會非常怪異。”

蘇白說罷,從火邊提來了陶罐。

陶罐中,是剛剛燒開,準備喝的水。

蘇白將懷頭鯰用竹刃釘在了河岸上,而後用陶罐中的開水不斷沖刷。

衝了半罐開水之後,懷頭鯰身上的粘液,這才被清洗乾淨。

蘇白一邊剖開懷頭鯰的魚腹,一邊對趙心晴說道:

“繼續釣。”

“還釣那個地方。”

“這次換一個大鉤,用鯰魚魚肝做魚餌。”

蘇白從鯰魚魚腹中,摘出了鯰魚的肝臟,遞給了趙心晴。

趙心晴依言操作,拋鉤落餌。

這次的拋鉤動作,趙心晴明顯熟練了許多,只嘗試了五六次,就又將魚鉤拋落在了蘇白先前指定的灣區內。

彈幕中,一些會釣魚的觀眾,此時有些奇怪,問道:

【蘇白,你為什麼一開始選取了鷹嘴豆作為魚餌,現在又換了鯰魚肝臟?還換了魚鉤?】

【按理說,現在天色很黑,水溫比較低,淺水的草食性魚類,應該會比較好釣吧?】

【鯰魚肝臟……我感覺不太合理啊?】

蘇白瞥了一眼彈幕,呵呵笑著搖頭道:

“一開始的確是這樣想的。”

“但是……”

“鯰魚很討厭光,生活習性晝伏夜出。”

“而今雖然天色黑暗,但已經快要升起太陽來。”

“並不是鯰魚離開河底巢穴,外出活

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