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謝家的豬是最先殺的。

他家倒也簡單,一頭豬,一分兩半,殺豬的活兒便結束了。

謝屠戶便直奔下一家,他今日可忙呢,最少得殺五頭豬。

林賢文帶著弟弟們把豬肉搬了回來,接下來便是女人的天下了。

孫氏當主廚統管全盤,林依婉第一個被分得任務。

“依婉,我將最好的五花肉都分你,今天你便負責燒紅燒肉。

最少保證每人半斤的量,行不?”

林依婉拍著胸脯保證:“絕對沒問題。”

聽說每人有半斤紅燒肉吃,賢武幾個都不念叨著要去看殺豬的熱鬧了,圍在林依婉腿邊寸步不離。

“姐姐,我給你燒火,準保不耽誤你燒肉。”

“姐姐,我給你打扇,絕不讓你熱著。”

“姐姐,我給你跑腿拿東西,絕不讓你耽誤一點兒功夫。”

“姐姐,我,我,我給你試味,絕不讓紅燒肉的味道出差錯。”

為了能在今天中午吃到紅燒肉,他們也是拼了。

林依婉去做紅燒肉了,這邊孫氏又安排燉肘子、捏肉丸子、煉豬油、燉豬蹄、炸酥肉,切肉片……

瞧那架勢,是要在這一餐就把半頭豬給嚯嚯了。

好一通忙活後,空氣中已經滿是肉香,燉的、炸的、煮的、炒的,種種味道混合在一起,早已分不清是哪個菜的香味。

林依婉在燉肉時還偷摸著進了一趟空間,把謝青楓放在地下室的白酒開了一箱,將酒平均倒在自己帶進來的兩個陶罐裡。

開飯前,她使喚賢武跑腿,將一罐酒送去了謝家,自己拿了另一罐酒去堂屋。

“爺爺,這是封城之前我在城裡買來的好酒,本來是想著藏起來過年喝。

今日高興,索性開了吧。”

“哈哈,好!”

平日喜怒不行於色的林興糧放生笑道:“開了!

我先時還想著今天這一餐飯沒有酒,註定是憾事,不想我孫女早就準備啊。

來,拿杯子給大家把酒倒上。”

待林依婉將酒倒好,林興糧端著杯子道:“上天垂簾,讓咱們這些人安然度過饑荒,實乃人生一大幸事,碰一杯吧。”

大夥兒便都端著杯子喝起來。

“好酒。”

“好酒!”

竇大夫跟林三河同時感嘆出聲。

林三河只是出於習慣,每次喝酒他都會這麼說一聲。

而竇大夫則是因為真的品出了味道。

“酒香突出、芬芳細膩、入口柔和順滑不刺激、回味悠長,果然好酒。”

在座之人只聽竇大夫這評語便覺得高階,連忙砸吧兩下嘴想要細品一下味道。

林三河與眾不同,他端著酒杯細嗅,深吸一口氣然後道:“果然是好酒,連酒杯都變香了。”

“空杯留香,也是判定好酒的一個方法。”竇大夫輕嗅了一下酒杯,回頭問:“丫頭,你這酒是在哪裡買的,回頭給我多買些。

我往日喝的酒與這一比,跟潲水也沒什兩樣。”

林依婉沒想到,自己不過是隨便在地下室摸出幾瓶酒來,就得到了竇大夫如此高的評價。

竇大夫不都給皇上看過病麼,以他的性格,皇宮裡的瓊漿玉液應該也沒少喝吧,怎麼對這酒的評級這麼高。

林依婉正一邊懊悔一邊想答案,那邊林三河開口了。

“竇大夫,您老人家是見過世面的人,想必美酒沒少喝,怎會對這酒評價這般高。

這酒,真有這麼好啊?”

竇大夫點頭:“那是自然。這世上的美酒,老夫不說全部喝過,至少也有八成,確實都不如這酒美

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