第十八章 :你這頭髮是散開過嗎?

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院子裡，沈燁半蹲在水井前，低著頭，認真的清洗著豬下水。

正午時的太陽曬人的很，大顆大顆的汗珠順著他的額頭流下，身上的衫子也已經被汗打溼了。

柳皎皎和沈老太太已經坐在堂屋裡了，老太太正在低頭撥著蒜，說：“等會還是我來燒菜吧，廚房裡，灶膛裡的火一燒起來，熱的很。”

沈老太太也不是完全擔心柳皎皎熱著，主要也不太放心少女的廚藝，這可是豬下水，不是地裡自家養的菜，萬一糟蹋了，可不心疼死她了！

柳皎皎低著頭也在撥蒜，動作很生疏，慢的很。

“不用，我回頭把窗戶開啟，不會熱著的，奶奶放心！”

沈家的廚房也不算小，就是很空蕩，沒什麼東西，一旁還有一個兩開的窗戶，正對著後面的竹林，風一吹來，十分的涼快。

沈老太太見柳皎皎如此堅定，也就沒再說什麼。

她想著，小姑娘在柳家，那是千嬌萬寵長大的，哪裡下過廚，如今來他們沈家，她肯下廚已經是很好的一片心意了。

沈燁將豬下水洗好之後，按照柳皎皎的指示，切成一圈一圈的，切的不大，大小差不多一致。

柳皎皎捧著剝好的蒜粒走了進來，見到案板上切好的豬下水，滿意的笑了。

“沈燁，你去把蒜粒還有這些大料都洗乾淨。”

沈燁對上少女明亮的雙眼，一聲不吭的把一切配料都洗了乾淨，就坐在灶膛後開始生火。

直到火燒了起來，沈燁才去堂屋喊柳皎皎。

正在陪沈老太太說話的少女猛地站起身，腳步歡快的進了廚房，他望著她的身影，抿了抿唇。

明明燒菜的不是他，不知為何，他竟然覺得比自己做還累！

沈老太太見他杵在堂屋門口，忙走了過去，緊皺著眉，壓低了聲音，呵斥道：“你站在這做什麼，還不趕緊過去，萬一小丫頭有什麼不會的，你也能在一旁搭把手！”

沈燁輕聲“嗯”了一下，就走了過去。

剛來到廚房門口，還沒進去，就看到了站在灶臺前的少女，她身上圍著他提前給她找好的乾淨的圍裙，纖白柔軟的手將蒜粒，花椒和大料一起扔進了鍋中，右手握著鍋鏟，翻炒著，直到炒到香味出來，她轉身將瀝乾水分的豬下水跟著倒進了鍋裡。

鍋裡放的油不多，柳皎皎耐心的將豬下水乾煸著，直到冒出一層油來，發出滋滋的聲音，豬下水的外面一層煎出了脆脆的焦皮，她才開啟鹽罐子，用勺子撒了些鹽進去，又加了點糖提鮮，最後倒了點其他的調味品。

香味順著流動的空氣，來到他的鼻尖，原本因為天氣炎熱而導致的沒胃口，此刻竟然被勾起了食慾。

柳皎皎伸手將紅辣椒扔了進去，翻炒幾下，便將滋滋冒油的豬下水盛進了盤中，她正要高聲喊沈燁，一偏頭就看到了站在門口的男人，嫣紅的唇勾出個自信的笑。

滿眼都是洋洋得意：“怎麼樣？還懷疑我的手藝不？”

沈燁默不作聲的進了廚房，轉移了話題，問：“還有野菜，是你炒，還是我炒？”

男人並沒有回答她的問題，她也不在意，問：“什麼野菜？”

沈燁將洗好的馬齒莧拿了出來，柳皎皎一見，當即道：“我來涼拌，這個涼拌更好吃！”

柳皎皎說做就做，將馬齒莧放入鍋中燒開的水中氽熟，再將其撈起控水後切碎，放進了碗中，加入蒜末，辣椒末和鹽，最後滴上兩滴香油和適量的醋，再用筷子拌開，瞧著就鮮嫩可口。

飯是沈燁煮的，在米湯好的時候，特意舀出了半盆放在一旁晾著，算是湯了，倒也省事。

兩個菜擺上桌，沈老太太望著那色香味俱全的菜，嘴角的笑就沒停下來過。