第一百五十五章 :火鍋
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“皎皎啊,今兒個你也累了一天,就別去廚房做飯了,你們都來我家,今兒個你衛叔做飯,雖沒有你做的好吃,但是至少不累啊!”程秀熱情的說著話,一邊拿起一塊月餅,直接張口咬了一大口。
大家是真的餓了,等於一天了,就吃了早上一頓飯。
她們早飯還都吃的早,等於都抗了快十個小時了。
“不用,衛嬸你回頭把那衛叔和衛海哥還有衛傑弟都給叫過來,大家都一起吃飯,我不用去廚房忙活,今兒個我請大家吃點不一樣的!”
不用忙活還能吃東西?
大家都愣了起來,真拿著月餅咬著的程秀,忍不住道:“皎皎,你說的該不會就是叫我們吃月餅的吧?”
月餅確實好吃,她這麼些年都沒吃過這麼好吃的月餅,但是,拿月餅當飯的話,她還是接受不了的。
“不是的,放心吧,不是月餅,是超級好吃的,等沈燁把菜帶回來就行了!”
柳皎皎說的很神秘,大家都有些疑惑。
程秀直接問起了老太太來,道:“她到底要做什麼啊?”
“我也不清楚,不過,我看前兩天他讓燁哥兒從城裡找人打了一個挺奇怪的鍋,很大……”話剛說到這裡,老太太一抬頭就看到了將鍋從廚房裡搬出來的柳皎皎,忙指了一下道:“喏,就是這個,聽她說是叫什麼鴛鴦鍋。”
程秀這下來了興趣了,也不坐著休息了,直接走了過去,幫柳皎皎搬起鍋來。
鍋很大,下面還有一個像是火盆的器皿,就跟他們家冬日裡用的陶瓷做的爐子一樣,上面架著鍋,冬日裡用鍋子燙點青菜,一家人吃的熱乎乎的,不知道有多舒服!
“這是要吃鍋子?”
柳皎皎點頭,道:“這個叫火鍋,跟鍋子的意思差不多,用來煮著吃的。”
這下程秀一點也不客氣了,她對這個火鍋很感興趣。
柳皎皎將準備好的蔬菜都給洗了乾淨,王娥和程秀也都來幫忙。
柳皎皎端著兩個罐子走了出來,直接將罐子裡提前最好的火鍋底料用勺子給挖了出來。
因為底料不是湯汁,而是用油浸住炒好的料子,如今已經變成了固體,所以儲存時間就會變長。
將清湯和紅油分開放在鴛鴦鍋裡,又在鍋中加入了清水。
柳皎皎又泡好了幾種口味的果茶,一切都準備了差不多,就等著沈燁把葷菜帶回來了。
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