第169章 漫天要價落地還錢

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方面你不需要擔心，一切交給我好了。你現在要做的，就是在家研究火鍋的口味，還有想辦法找一個有手藝的大廚。”

“好，明天開始我來研究配方問題。對了，沒得必要找大廚吧？

一個大廚的工資，起碼要三千左右，好大一筆開支哦。我覺得，我就可以兼職大廚。”

好吧，這丫頭雖然成熟，但是說到底她的思想有點小農思想。

節約，省錢，這雖然是一種良好的行為。但是，你也要分具體情況的。

有的時候，有些錢一分都不能省的。

“不，必須要找一個大廚，這個非常重要。

來吃火鍋的人，有的人也想吃別的炒菜。這樣的師傅，必須要配一個。

這方面的錢，一分都不能剩下來。翠花你記住，我們開飯店，那就一定要做到全面一點。

我手上有廚師不一定會用，和我手上沒得廚師那是不一樣的。還有一個，你的工作就是研究配方，配方的多樣性很重要。”

李翠花也發現，自己的話有問題，急忙抱歉的朝著劉淼笑了笑。

“不好意思三水，是我想的太簡單了。這些都交給你，我接下來一些早就配方好了。”

……

晚上回家，劉淼計算了一下自己目前的資金。這個月之前，劉淼的所有存款加起來大約有個八萬多的樣子。

這筆錢，有上個月五萬多的人力社收入，也有之前他的一些存款。

總共加起來，是八萬多的樣子。

這個月，人力社這邊，已經進賬了六七萬，雖然還沒有到月底，但是劉淼可以動用的資金並不少。

這麼加起來，劉淼差不多剛好夠這個轉讓費的。不過嘛也不怕，每天人力社都有非常多的收入的。

到了月底，按照劉淼的想法，這個月人力社光是抽成都會超過十五萬左右。

所以，這個火鍋店他能夠支撐得起來的。這筆賬一算完，劉淼就開始算接下來需要的一些開支了。

做任何事，劉淼都會提前做好計劃的。所以，哪怕門店還沒談下來，但是劉淼已經在開始計劃接下來的裝修之類的了。

“看來需要抓緊了，二十號之前，一定要把一切的東西搞定下來然後報名這次的火鍋大賽。”

放下手中妹妹的鉛筆，劉淼伸了個懶腰。這時候，劉春端著一杯茶過來放在劉淼面前的茶几上。

“哥，喝口茶，別太累了。”

劉淼微笑的摸了摸這丫頭的腦袋瓜子，笑呵呵的道謝。這時候，劉春眯著眼睛看著自己的哥哥。

“哥，記得後天是什麼日子嗎？”

劉淼一陣疑惑，想來想去老半天也沒明白。

“什麼日子啊春兒，也不是你生日啊，我記得你生日是二月份。”

看著一臉疑惑的哥哥，劉春最後笑呵呵的搖頭說自己開玩笑的。

劉淼也沒有放在心上，畢竟最近一段時間他真的太忙了。看著去洗澡的哥哥，劉春嘆了一口氣。

“我這個哥哥喲，真的是連自己的生日都忘了。真的是，這麼大的人了，都要我這個妹妹來操心，我劉春太難了。

不過嘛，這次我來給哥哥你準備一個生日好了。”