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“那你小心點兒,別進山裡。”
“好。”
凌慕川說完,走到灶臺邊,拿起她走之前晾的水,“咕咚……咕咚……”喝起來。
見他喝完,林素輕聲的問著:
“還喝嗎?”
“不了。你做飯,我去了。”
“嗯,當心點兒。”林素說完,看著凌慕川離開,這才繼續燒水,準備給野雞拔毛。
野雞跟野兔都已經死了,她直接收拾就好。
兩隻野雞、三隻野兔,林素想了一下,留下一隻野兔,剩下的兩隻換車的時候給那戶人家。
不管怎麼說,人家能借車就不容易,別管是不是花錢的。
野雞放入大盆裡,燒好的開水到進去,林素手快,半個小時左右,就都收拾乾淨了。
經過一冬天的儲存,野雞相當的肥。肚子裡都是油,一會兒做菜都不用放油了。
拿刀把野雞“duang……duang……duang……”的剁成小塊,野兔子用鹽抹勻,掛在房梁下面,留著過幾天再吃。
鍋熱,放入雞油。兩隻雞的雞油,竟然也靠出了不少。
拿個大碗盛出一些,剩下的留著做菜。油熱下蔥薑蒜,爆香以後再把雞塊下入翻炒。
這次,林素沒打算放土豆。他們倆都很久沒吃肉了,吃一頓香的,等下一頓在放土豆,正好。
翻炒、放醬油變色、再翻炒。差不多了添水,蓋上鍋蓋燜。
將大盆重新刷乾淨,然後把野菜倒入,摘乾淨、分裝。
有的需要焯水,有的洗淨直接蘸醬。說起這做醬,林素還真的很想試試,不過她穿越過來的時候,已經錯過了做醬蒯(kuai)子的時機。
看起來今年家裡要吃醬,得買嘍!
野菜剛分好,院子裡就有了響聲。林素推門一看,見是凌慕川回來,不禁挑眉道:
“這麼快?”
凌慕川走到跟前,看著她說:
“你會著急。”
林素臉紅,躲過他的眼神,看著外面道:
“還去嗎?”
“不去,你把錢給我,我把車給人家送去。”
“好,那你把那兩隻野兔都給了吧。這樣下次用車,人家也能給。”
“知道了。”凌慕川說完,拎起兩隻野兔等她。
林素從匣子裡摸出十個銅板放在他手裡,說:
“謝謝人家,回來吃飯。”
“嗯。”凌慕川直接大掌包著她的小手拿錢。
這一次,二人沒有隔著手套。
林素詫異,等她緩過神來的時候,凌慕川已經推車走了。臉紅的林姑娘靠著門框,好長時間都緩不過來。
剛剛,又被撩了?
……
鍋開,林素拿著佐料來到跟前,掀開鍋蓋調味,看著家裡的東西無奈的嘆口氣。
又要置辦了。
每天開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。
真的得想點兒法子換銀子,這麼下去可不行,坐吃山空啊!
調好味道,把篦子擱上,放上幾個饅頭,重新蓋上鍋蓋。
四周用抹布堵上,防止漏氣,再次清洗那些野菜。
凌慕川回來的時候,飯菜剛剛做好。林素拿著鹽罐子來到他面前,聳聳肩,說:
“你看,快見底了。”
凌慕川見了點頭,思索片刻,道:
“明兒去吧。正好春耕去鎮上領種子。”
月國春耕,可以自己買種子,也可以去鎮長那裡拿種子
。鎮長髮的種子,都是從衙門領過來,挨家挨戶給的。
數量不多,不夠的,自
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