第兩百八十五章 龍鳳呈祥

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第兩百八十五章龍鳳呈祥

“看清楚了，我來給你們雕一個龍鳳呈祥！”李牧看了一眼那些廚師說道。

廚房裡的廚師全都圍了過來，這些廚師裡三層外三層圍在周圍，甚至就連南山大酒店其他幾個廚房的廚師也都趕了過來。

李牧以前門村西瓜做鳳尾，他精湛的刀工讓廚房裡的廚師眼花繚亂，馬廚師越看眼睛瞪的越大，恨不得眼珠子都快要瞪了出來。

不一會兒雪白的大盤子裡就出現了一片栩栩如生的鳳尾，通紅的鳳尾上面甚至就連羽毛都栩栩如生，看起來就像是真的一樣。

前門村西瓜做鳳尾，前門村葡萄做鳳身，草莓做鳳頭，不一會兒一隻栩栩如生的大鳳凰就出現在了雪白的大盤子裡。

周圍那些圍觀的廚師都驚呆了，這鳳凰就像是活的一樣，看起來簡直就像是會在下一瞬間展翅高飛。

李牧雕好了鳳凰，又開始雕龍，龍的身體一半是西瓜瓤，一小半是西瓜皮，龍頭龍身，甚至是龍鱗龍鬚都清晰可見，不一會兒龍鳳呈祥就被李牧雕好了。

馬廚師的眼珠子恨不得都快掉出來了，龍鳳呈祥他不是不能雕刻，可絕對做不到這麼精美，而且雕刻的時間至少也是李牧的兩三倍。

只看這刀工馬廚師就知道李牧比他厲害的太多，就算是再給他十年的時間練習刀工他也不可能達到這樣的水平。

“把桌子擦一擦，西瓜的殘渣扔掉，再拿幾個西瓜過來，我教你們做！”李牧做完之後說道。

“我來我來！”馬廚師搶過抹布賣力的擦了起來，他現在是服了，徹底的服氣了。

想當年他們想要學廚師的時候，先得在老師傅家裡幫一年的工，老師傅覺得滿意了才能去打三年下手，打了三年下手才算是可以入門學真功夫了。

可那些大師傅哪能跟廚神相比，今天能得到廚神的指點，馬廚師簡直覺得自己三生有幸。

一群廚師看到馬廚師忙活都驚呆了，馬廚師是特級廚師，雖然才來南山大酒店不久，可平常心高氣傲，連酒店的管理人員都不太給面子。

整個南山大酒店的廚房完全都是他一個人說了算，沒想到今天馬廚師遇上了李廚神竟然變的這麼低聲下氣。

“還愣著幹什麼？現在距離晚上吃飯的高峰期還有三個小時，你們的刀工應該都不錯，雖然做不到這麼好，但我指導一下，你們也不是不能做這道龍鳳呈祥冷盤，都抓緊時間！”

李牧說道。

一群廚師連忙忙碌起來，他們可不敢拿前門村西瓜練手，那真是練不起，只能用普通的西瓜湊數。

只不過普通的西瓜沒有前門村西瓜的果肉那麼緊湊，容易塑形，雕刻起來更不容易，但每個廚師都努力在李牧的指點下認真學習。

張雪晴站在廚房的門口，看著李牧眼花繚亂的刀光簡直驚呆了，她的臉上甚至露出痴迷的神色，李牧的刀工簡直已經達到了一種奇特的美感，讓人難以自拔。

廚房裡每個廚師都學的熱火朝天，李牧不斷的指導他們，時間一點點過去，過了兩個小時之後就開始陸陸續續有客人開始出現。

“張經理，今天有沒有什麼新菜品？我這位老兄弟可是專程從上京飛過來的，他連國宴都吃過，咱們南山大酒店號稱蓉城第一，可得拿些壓箱底的好菜出來！”

在最頂級的豪華包廂裡，一個一身定製西裝的中年人笑呵呵的說道。

“任總，今天正好李廚神過來了一趟，指點我們酒店的工作，雖然他沒有做菜，不過卻做了一道冷盤，唯一一道冷盤。您要是喜歡的話，我把那道冷盤端上來！”張雪晴心中一動說道。

“哦，廚神今天竟然來了？做的什麼冷盤？”任總眼睛一亮問道。

蓉城廚神李牧