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來到一座農院前面。
這座農院呈凹字形,正面是大廳,左側是廂房,右側是灶房,前面圍著半人高的竹籬笆。
牆角種著一些花花草草,我也不知道那是什麼花,花藤纏繞著籬笆,枝葉鬱鬱蔥蔥,花朵爭相鬥豔,看上去倒還有些別緻。
紅臉老頭翻身從大青牛背上滑落下來,我這才發現,紅臉老頭長得並不算高,體格也並不強壯。瘦瘦小小的,就像一根竹竿,但他滿面紅光,精神很矍鑠。
紅臉老頭推開木籬笆,回身做了一個請的手勢:“二位,請!”
“謝謝!謝謝!”我扛著揹包,跟小果果並肩走進農院。
“我去做飯,你們先去左側廂房把行李放下,休息會兒!”紅臉老頭說完,牽著大青牛往右側灶房那邊走去了。
我和小果果走到左側廂房,廂房共有兩間。
我笑著對小果果說:“正好合適,一人一間,今晚可以睡個安穩覺了!”
誰知道小果果翻了一個白眼:“我們住一間就行了,別太麻煩人家!”
“可這明明有兩間房啊,怎麼算是麻煩呢?”我有些不解。
“我說住一間就住一間,費什麼話呢!”小果果推開我,徑直走進廂房,然後四仰八叉地在床上躺了下來,美滋滋地嘆息道:“哎喲喲,真是舒服啊!”
廂房裡的擺設簡單古樸,幾乎沒有一件現代化的電器,甚至連電燈也沒有,桌上只放著一盞煤油燈。屋子裡很整潔,一塵不然,裡面的傢俱基本上都是用青竹或者木頭手工製作的,散發著一股淡淡的清香。
住慣了那種現代化的酒店房間,偶爾在這樣的地方住上一晚,感覺還挺棒的。
遠離都市的喧囂,人的情緒總是會倍感安寧和平靜。
難怪紅臉老頭會有一副仙風道骨的味道,看來這裡真的是一個清修的好地方。
不一會兒,紅臉老頭招呼我們去正廳吃飯。
一張簡單的竹子編制的矮几,上面放著幾碟小菜,一碟風吹肉,一碟花生米,一碟茄子,還有一碟叫不出名字的野菜,以及一壺清酒,酒壺也是古色古香,很有漢朝的器皿風格。
菜品雖然簡單,但非常對我們的胃口,饞得我們哈喇子嘩啦啦地往外流。
那碟風吹肉是用二級肉製作的,也就是我們說的半肥肉,上半截是瘦肉,下半截是肥肉。但是肥肉卻不膩人,肉香撲鼻,亮晶晶的,還有些透明,上面隱隱滾動著油珠子。塞一片在嘴裡,頓時滿口餘香。
那碟花生米是油酥的,酥得剛剛好,不軟也不硬,酥香化口,咬得嘣咯響。
那碟茄子是涼拌的,先蒸熟再涼置,上面淋了一些辣油,然後撒上芝麻蔥花,色澤鮮豔,辣油的香味混合著芝麻蔥花的味道,令人垂涎欲滴。
那碟野菜就更絕了,淡紫色,長得有些像某種樹藤,但是咬上去並不老,很脆,只撒了些味精和芝麻油,連鹽都沒有放,吃的就是野菜那種原始清香。
那壺清酒倒在酒杯裡,清洌洌的,在煤油燈下竟然可以映照出人影,就像清泉一樣,聞著都能感覺到一股甘甜的味兒。
面前擺放著兩碗香噴噴的雜糧飯,白米里面混合著紅薯。
老頭說道:“二位不用拘謹,我們這裡一年半載也沒有人進來,鄉村野外的地方也沒有什麼好招待的,隨意做了幾碟小菜,還望二位客人包涵!”
老頭說得如此客氣,我和小果果倒有些不好意思了。
“前輩,我們感謝你還來不及呢,,你又提供落腳的地方給我們,又給我們提供食物,我真不知道怎麼說才好!”我向紅臉老頭連連抱拳敬禮。
“是呀!”小果果也很禮貌地說:“這幾樣山間小菜,足以勝過天下任何美味!老爺爺
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