第370章 火鍋

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“這不年不節的，幹嘛拿酒喝。”

蘇氏嗔怪的說道，那石榴酒她也喝過，一入口，便知道是不可多得的好酒，甘甜醇厚，清香醉人。

“這都是我自己釀的，又不是什麼價值連城的寶貝，既然大家都愛喝，便拿出喝就是。”

“這東西咱家多的是，沒什麼好心疼的。”

“好了，娘，你和梅姨調料和碗筷都拿上來，順便拿一串辣椒。”

谷音輕笑，她知道蘇氏是節儉慣了，知道現在都沒改過這個摳搜過日子的習慣來。

蘇氏癟了癟嘴：“就你慣著他們，不知道由儉入奢易，由奢入儉難嗎？”

谷音非常自信地回道：“您就放心吧，我保證，咱家日後用不著入‘儉’！”

莫說別的，就是賀雪凝給她的那一萬兩銀票，都足夠她們一家人過一輩子的富裕日子。

若只是過這種吃肉喝酒的日子，還不置辦點兒值錢的珍貴物件兒，那是幾輩子都花不完。

谷音根本就不用為養活這一家人發愁。

“唉，你啊你，讓娘說你什麼好？”

蘇氏嘆氣，看著這又宰羊，又開酒的，她簡直肉疼得不行。

這些東西可是音音辛辛苦苦拼來的，比花她這個當孃的錢，更讓她心疼。

露臺上砌了灶，谷音讓谷老大將鍋架上去，把火生好。

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她自己則擼起袖子將辣椒剁碎，又切了蔥薑蒜，抓上一大把麻椒，配上鹽、香葉、八角等調料，共同放在一處。

隨後谷音往熱鍋裡倒上豬油，待油也熱了，便一股腦兒地將辣椒等倒進去，“呲啦”一聲，鍋裡的辣油直刺人眼睛、嗆人鼻子。

等火候差不多了，谷音趕緊舀上滿滿一大鍋水，蓋上了鍋蓋。

隨後對目瞪口呆的谷家人說道：“好了，等水開咱們就可以開飯了。”

蘇氏捂著眼睛和口鼻問：“音音，你這是做啥呢？咱們總不能吃生肉生菜，喝辣湯吧？”

谷音輕笑一聲，解釋說：“娘，這叫火鍋，是邊做邊吃的，等會兒你就知道了。”

這樣一說，全家人都來了興趣，一個個紛紛捧著碗，圍過來等著水開。

谷音則趁這個空檔，將石榴酒開封，給每人倒了一碗。

石榴酒酒性不烈，看著谷饒和韓澈那渴求的目光，谷音忍不住給他們也一人倒了小半碗。

左右這石榴酒裡面也加了靈泉水，有益無害。

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谷老大將火燒得很旺，不一會兒，就有白氣兒從鍋蓋的縫隙往外溢。

“姐姐，你快看，是不是鍋開了？”

谷饒立馬興奮地嚷嚷起來。

谷音墊著塊溼抹布，掀開鍋蓋，辛辣的氣味頓時撲面而來，一團白氣散開，果然見鍋裡已經“咕嚕咕嚕”吐著大泡泡。

紅紅火火的，看著就格外喜人。

谷音將鍋蓋放到一邊，對期待的眾人說道：“大家都坐好，咱們這就開飯。”

谷家人圍坐在火鍋前，剛好鬆鬆散散的圍成一圈。

都是自家人，也沒那麼多講究，谷音乾脆將羊肉卷和各色蔬菜一併丟進鍋裡，大家想吃什麼撈什麼。

“羊肉只要蕩得變了色就可以撈出來吃，倒是這些蔬菜，要稍微多熟一會兒。”

看著迷茫的眾人，谷音笑意盈盈地說道。

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谷饒和韓澈眼巴巴地望著鍋裡的羊肉，見羊肉變了色，立馬伸筷子進去撈出來，迫不及待地便往嘴裡塞。

結果燙得嗷嗷直叫，像兩隻尖叫的土撥鼠。