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安安花2積分兌換出一把大刷子,塞他手裡。

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“你這樣,注意看我的動作。”沈安安捉住一隻黑螯蝦,捏住它的兩個大鉗子,叮囑道:“一定要小心一些,這個大鉗子夾到很疼的。”

刷子打溼,從黑螯蝦的腹部開始刷,然後再蝦的背部。

刷乾淨幾個黑螯蝦之後,用清水沖洗一邊,捏住尾部位置,左右轉動一下,輕鬆地把蝦的蝦線給扯出來,然後處理蝦頭。

“學會了嗎?你按照我方才的步驟來做,算了,你把糖炒栗子給娘那邊拿一些,然後去剝生栗子,我來處理這蝦。”

沈安安還是怕他處理不乾淨這黑螯蝦,便親自動手。

孟舟寒端來一個小凳子讓她坐。

把黑螯蝦處理好後,沈安安瞅見一旁的明蝦,欲哭無淚。

應該先處理明蝦,把粥熬在鍋裡,再來處理其他的東西才對。

“孟舟寒,你砍一隻老母雞,待會兒燉湯用。”

處理好明蝦後,沈安安就去地裡罷了兩根胡蘿蔔,又掰了兩根嫩玉米,這才去了小廚房。

孟舟寒把雞塊裝起來後,已經很貼心地生了火,“還需要我做什麼嗎?”

“玉米要剝,胡蘿蔔也要洗。”

孟舟寒往灶裡塞了木柴,火燒的旺,拍拍手就出去洗洗胡蘿蔔了。

把香菇切成片,胡蘿蔔切成粒,再準備一些青菜碎。

沈安安花8積分兌換出兩個大鐵盆,把鍋裡燒得要沸騰的水裝進盆裡,騰空鍋。鍋裡倒油,油熱之後放蔥段煸香,倒入(明蝦)蝦頭炒紅油,然後把蔥段和蝦頭撈出來。

在鍋裡放入胡蘿蔔粒和香菇片炒,炒軟後,把鐵盆裡的水倒進鍋裡,水開後,再往鍋里加入淘洗好的米。m.qqxsnew

煮至大米開花後,往鍋里加入玉米粒和蝦仁,一直煮,煮至粥粘稠,加入鹽巴和白胡椒調味,再青菜碎,攪拌均勻即可出鍋。

香噴噴的一鍋海鮮粥就做好了。

考慮到中午的主食是粥,沈安安就打算燉湯了。

沈父走進廚房,“閨女你在做什麼好吃的,爹餓得不行了。”

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“爹,娘那裡有雪媚娘,你去吃兩個,再等會兒,中午絕對做一頓好吃的,對了,爹,你順便把粥端出去。”

沈父:“好嘞。”

沈安安拿來兩個打溼的帕子遞給他,“端著粥,走路慢點哈,不要燙到了。”

沈父無奈,“我又不是小孩子了,你放心吧。”

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