第53章 沈二哥掌勺
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別的地兒吃過飯,所以也不知道青州人的飲食習慣。”
謝星河緩緩道:“青州人飲食注重味道,重口的應該還成,不像禹州,禹州人偏甜口,做菜都愛放糖,就連我們平日裡吃的酸蘿蔔,禹州人都是吃甜辣的。”
沈安安望了一眼外面的太陽,提議道:“不如這樣,也快到飯點了,中午我做幾道菜,你們嚐嚐味道。”
杜子瑜擺擺手,“我們人這麼多,就不勞煩沈姑娘了,多謝沈姑娘好意。”
“添雙筷子的事兒,能有多麻煩,你們有什麼忌口嗎?”
謝星河稍加遲疑,看向杜子瑜。
杜子瑜點點頭,“方叔是你帶來的,你留在這裡吧,我帶秋珊回去。”
“那就有勞杜兄了。”
見沈安安有些不解,謝星河解釋道:“那個姑娘是我妹妹謝秋珊,她有些怕生,是故來了這裡兩次,我也沒給沈姑娘介紹,還望姑娘見諒。”
沈安安了然,難怪都沒見謝秋珊說過話,原來是個社恐。
“那行,你們坐會兒,我去準備食材。”
方懷仁站起身,“我同你們一塊兒去吧,哪有坐在這裡,等著白吃白喝的道理。”
“誒,方掌櫃的這話就不對了。”
沈安安調侃道:“你是客人,哪裡還有麻煩客人的道理,你們就在這兒坐著,有什麼事找我二哥,我去去就來,小甜甜,你們抽空把飯煮在鍋裡。”
“好嘞。”
沈安安打算做幾道比較有特色的川菜,去買了魚,瘦肉,藕等食材。
等她回來,沈二哥也自覺的進廚房幫忙。
“二哥你來試試,之前我教過你的水煮肉片,乾鍋雞,回鍋肉這些菜,還有印象嗎?”
沈二哥拍著胸口,自信滿滿,“放心吧,我來掌勺,不過你還是監督我一下。”
“行。”
沈安安火升起來,看著廚房裡稀稀拉拉的幾根木柴,拍了一下額頭,“這段時間咋回事,總是記不住事情,又忘記了叫爹他們弄點柴火。”
沈二哥聞言也有些鬱悶,“還真別說,我昨天還想著這個事呢,今天我一定記住了。”
“還好今天中午做頓飯還是行的,也好在今天不用煮奶茶。”
沈安安一邊生火,一邊教沈二哥做菜。
不過很快她就發現,沈二哥的確是有些好記性在裡面的。
她只在家煮過一次的菜,沈二哥基本都能還原出她當時的步驟。
中午的菜就是偏麻辣的重口菜,水煮肉片,酸菜魚,乾鍋雞,回鍋肉,肉沫茄子,乾煸四季豆,還炒了一個南瓜和白菜。
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