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泥，放在一邊涼涼備用。

因為這一場的比賽不但需要使用節目組提供的食材，還要求了必須有菜有肉。姜可處理好了土豆之後，又迅速剁好了牛肉餡，並在牛肉餡里加入了各種調料，按照一個方向攪勻，之後倒入已經放涼的土豆泥。

準備一張油豆皮平鋪在菜板上，抹上一層薄薄的澱粉水，將已經攪拌好的肉餡均勻鋪在上面，另取一張同樣已經抹好了澱粉水的油豆皮，壓在肉餡上面，用工具壓平，之後切條備用。

起油鍋，大火燒至六七成熱，小心將切好的肉餡下入油鍋，炸至表面金黃，一道金黃香酥的炸松肉就算是徹底做好了。

那邊陳閆已經忍耐不住，沒等姜可擺盤就迅速拿起了一塊松肉放入口中，然後瞬間就忍不住睜大了眼睛。

&ldo;贏了，&rdo;陳閆一邊吃一邊點頭，&ldo;我覺得只要評委正常打分，你這道菜肯定能贏，真的太好吃了。&rdo;

&ldo;好吃就行，不過還是要看最後能不能符合幾個評委的口味吧。&rdo;

因為沒辦法食用人類的食物，再加上用的又不是系統裡面的蔬菜，姜可對於自己做的菜到底是什麼味道其實也沒有太大的把握。

&ldo;你放心吧，肯定符合，&rdo;看著姜可身邊顯示出來的字幕，陳閆連忙開口道，&ldo;首都星上有名的飯店酒樓我少說也去過二十幾家了，能比過你這道菜的真的不多，放心，肯定是可以順利晉級的。&rdo;

姜可喵了一聲，輕輕點了點頭。

十幾分鐘後，評委打分結束，結果很快在料理臺前的螢幕裡顯示了出來，姜可依舊是第一，阿慧則以九分的差距排在了第二，那個在上半場裡因為選擇更換食材而被打了低分的女生雖然追上了一點分數，但還是以和阿慧四分的差距排在了第三。

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