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了一下桌子上擺著的調料。

頭兩個還算正常,但是到了第三位錢雲飛面前的時候,岑老開啟醬油罈子就聞到了一股淡淡的酸味。

醬油為什麼會有酸味?

岑老拿起一根筷子,沾了一點嚐嚐,立刻皺眉,這醬油裡似乎被人加了醋。

雖然加的不多,但是已經破壞了醬油原本的味道。

加入到菜裡之後,經過烹飪,味道可能會變得更淡,尋常人都未必嘗得出出來。

但是對於岑老和萬子秋這樣對味覺、嗅覺都想要格外靈敏的御廚來說,還是能一口嚐出不對勁的。

岑老把錢雲飛的醬油挪到一旁,又去檢查他的其他調料,沒有再發現其他的不對勁。

這下岑老又有些拿不準了,難道是下面的人佈置的時候粗心大意所以出了問題?

有了錢雲飛這裡的不對勁,剩下的部分岑老便開始認真檢查,一處都不放過了。

錢雲飛後面的兩個人一切正常,緊接著就到了葉大嫂面前。

岑老見葉大嫂抬頭看自己,道:“你做你的,我隨便看一看。”

“是!”葉大嫂趕緊把注意力集中到自己手裡的乳豬身上。

岑老將調料罐挨個兒開啟檢查了一遍,臉瞬間就黑了個徹底。

若是說錢雲飛那邊醬油中混進去了陳醋還可能是做事的人粗心大意的話,葉大嫂這裡則幾乎沒有一個調料是沒問題的。

醬油中帶著醋味,醋裡又混了醬油,就連鹽罐子裡都被摻入了一些白砂糖。

岑老氣得也不繼續檢查了,轉身回到上面,叫停了比試,命令石雷和孟鈺帶人檢查所有的東西。

經過檢查,食材都沒有任何問題。

但是周小娘子那邊很快發出驚呼,她的醬油也被人動了手腳。

“實在是太過分了!”岑老被氣得不行,“這些年我也去過不少地方辦廚藝比試,這麼明目張膽地在調料裡面動手腳的還是頭一回!

岑老的兩個手下,孟鈺膽大,石雷心細,可以說是配合默契,很快又發現葉大嫂灶臺旁放著的木柴也被人動了手腳,很多都被浸過不知什麼油脂,一旦不小心崩上火星,說不定會立刻爆燃。

如果葉大嫂在毫不知情的情況下用這些木柴生火,說不定會因為突然爆燃而被燒傷。

“全都檢查過了,只有遊娘子位置的木柴被動過手腳。”

岑老的臉色已經沒法看了。

如果只是調料的問題也就罷了,但是葉大嫂的木柴這個樣子,問題的性質可就完全不一樣了。

縣太爺也是面色鐵青,這畢竟是在他的地盤上,居然出了這種事,簡直是在打他的臉。

葉老大在下面也是後怕不已,恨不得站起來說讓葉大嫂退出比試算了。

如今是冬天,大家穿的本來就厚。

萬一木柴爆燃,點著了身上的衣服,一時間很難脫身,說不定會把人燒得十分嚴重,甚至有可能危及生命。

這哪裡是想讓葉大嫂廚藝比試失利,完全是想要葉大嫂的命。

但是一想到這是葉大嫂所熱愛的,她也一直為此十分努力,葉老大才勉強控制住了自己的情緒。

但是岑老卻沒有選擇繼續忍耐,站在上面道:“我剛才本來還不想說,但是都已經出了這麼大的亂子了,有些話我也不得不說了。

“今天抽籤的題目都是臺上這幾位擬的,我能問問是哪位寫了烤乳豬這道菜麼?”

幾個人聞言齊齊搖頭,然後面面相覷。

萬子秋更是直接道:“這道菜需要的東西很多,在大廳裡做很不方便,應該不會有人寫才對。”

“是啊!”

“萬掌膳說的沒錯。”

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