第307章 第一次做能好吃麼?
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太太夾起一片放在嘴裡細細品嚐。
孩子們則狼吞虎嚥地幾口就吃了個精光。
連皮帶肉的烤乳豬送入口中跟牙齒相碰的時候,給人的第一感覺就是豬皮的酥脆。
經過燙皮並且刷過糖漿的豬皮早已經被烤得酥而無渣,一嚼便在嘴裡咔咔作響。
而皮下的豬肉卻口感細膩,吃起來肉汁充盈,肉香撲鼻。
屋裡一時間陷入了沉默,弄得葉大嫂越發不安,視線不斷在家裡人臉上掃來掃去,生怕是自己做砸了。
直到晴天最先說了句:“娘,好好吃啊!這個豬肉好嫩,比咱們之前在野味館吃的還要軟。”
“那可不麼,那天在野味館吃的是半大的野豬,肯定比小豬的肉硬一些。”
晴天的牙還沒徹底長齊,所以吃起來還是覺得烤乳豬更加適合自己的牙口。
而另外一邊,近些年一直抗拒各種烤出來東西的葉老太太,也是因為牙口不好。
但是這次的這個烤乳豬肉,外皮酥得一咬就碎,裡面的豬肉偏偏還鮮美嫩滑,著實很合她的口味。
葉老太太誇獎完後,家裡其他人也都陸續開始發表意見。
“太好吃了。”
“別的毛病沒有,就是再多烤會兒就好了,裡面吃著還是有點油膩。”
“我倒覺得就該油一點兒,一口下去滿口油,這才香呢!”
“老四這話說得沒毛病,烤什麼肉都不能捨不得油,不然吃著不香。”
聽得大家七嘴八舌的誇獎,葉大嫂才鬆了口氣,終於不再忙活著幫別人切肉,走過來坐在了晴天身邊。
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